गोमांस व्यंजनों – मोरक्कन बीफ सॉट पकाने की विधि

सीएएल / सर्व:
319
पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

30

मिनट

सामग्री
1 एलबी.
कम पीसा हुआ गोमांस
1
मध्यम तोरी
1
मध्यम प्याज
2
लौंग लहसुन
2 बड़ी चम्मच.
वनस्पति तेल
2 बड़ी चम्मच.
आसुत सफेद सिरका
2 चम्मच.
करी पाउडर
1 चम्मच.
जमीन दालचीनी
1 चम्मच.
नमक
1 चम्मच.
चीनी
1/2 छोटा चम्मच.
मिर्च
1 1/2 सी.
पानी
1
मध्यम टमाटर
1
चिकन मटर कर सकते हैं
सी.
हल्के ढंग से पैक सिलेंडर
दिशा-निर्देश
  1. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट में कुक ग्राउंड गोमांस, लकड़ी के चम्मच के साथ टुकड़ों को तोड़ना, 5 मिनट या अब तक गुलाबी नहीं। एक कटोरे के लिए एक slotted चम्मच के साथ निकालें.
  2. स्कीलेट करने के लिए उबचिनी जोड़ें और लगभग 3 मिनट हल्के भूरे रंग तक हलचल करें। इस बीच एक बारीक कटा हुआ तक एक खाद्य प्रोसेसर और नाड़ी में प्याज और लहसुन डाल दिया। तेल, सिरका, करी पाउडर, दालचीनी, नमक, काली मिर्च और चीनी जोड़ें; एक पेस्ट तक प्रक्रिया। प्याज मिश्रण और गोमांस के लिए गोमांस जोड़ें। उबलते हुए हिलाओ.
  3. पानी में हिलाओ और थोड़ी मोटाई तक उबाल लें, लगभग 5 मिनट। टमाटर और चिकन मटर में हिलाओ और गर्मी के माध्यम से। गर्मी से निकालें और कोलांट्रो में हलचल करें। जल्दी-खाना पकाने वाले कुसुस, चावल या नूडल्स पर इस तेज मुख्य पकवान को सुरक्षित रखें.
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