छवि

चार्ल्स शिलर
सीएएल / सर्व:
231
पैदावार:

10

तैयारी का समय:

0

घंटे

20

मिनट

कुल समय:

2

घंटे

30

मिनट

सामग्री
5 बड़ा चम्मच.
आटा
3 सी.
दूध
1
बैग अमेरिकी और चेडर जैक पनीर मिश्रण (जैसे क्राफ्ट क्लासिक पिघल)
4 बड़ा चम्मच.
पिसा हुआ परमेसन पनीर
2 चम्मच.
डी जाँ सरसों
1 चम्मच.
नमक
3/4 छोटा चम्मच.
लाल शिमला मिर्च
3 एलबी.
बेकिंग आलू
1/4 सी.
कटा हुआ scallions
दिशा-निर्देश
  1. 325 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। एक 13 x 9-इंच में ग्रीस या कोट। या nonstick स्प्रे के साथ अन्य उथले 3- से 4-क्यूटी बेकिंग पकवान.
  2. एक बड़े सॉस पैन में आटा डालिये। मिश्रित होने तक दूध में व्हिस्की, बर्तन के कोनों में जाना सुनिश्चित करें। मध्यम-उच्च गर्मी पर उबाल लेकर अक्सर उबाल लें। गर्मी को कम और उबाल लें, हलचल, 2 मिनट या मोटाई तक.
  3. गर्मी से हटाएँ; 11/2 कप पनीर मिश्रण में हलचल, 2 बड़ा चम्मच परमेसन, सरसों, नमक और 1/2 छोटा चम्मच पेपरिका.
  4. बेकिंग पकवान में आलू डालिये, सॉस जोड़ें और कोट को टॉस करें। समान रूप से फैलाएं। पन्नी के साथ कसकर कवर करें.
  5. 1 घंटा सेंकना उजागर; 35 मिनट या आलू निविदा होने तक सेंकना.
  6. शेष चीज और पेपरिका के साथ छिड़कना; पनीर पिघलने तक 15 मिनट या सेंकना.
  7. सेवा करने के लिए: scallions के साथ छिड़कना.

टिप्स और तकनीकें