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जॉनी वैलेंट / महिला दिवस

फुटबॉल (और मिठाई) प्रशंसकों निश्चित रूप से इस विलुप्त केक के आसपास घूमते रहेंगे, जिसमें परंपरागत और चॉकलेट-स्वाद वाले पाउंडकेक को ठंढने और एक टी के लिए सजाया गया है।.

सीएएल / सर्व:
509
पैदावार:

24

तैयारी का समय:

1

घंटा

0

मिनट

कुल समय:

2

घंटे

0

मिनट

सामग्री
4
बड़े अंडे
1 सी.
दूध
1/2 सी.
मक्खन
2
बॉक्स पाउंडकेक मिश्रण
1
पैकेज मिनी semisweet चॉकलेट चिप्स (2 कप)
2
कंटेनर वेनिला फ्रॉस्टिंग
1
कंटेनर चॉकलेट ठंढें
1
4.4-ओज लुढ़का हुआ शौकीन (1.1-एलबी पैकेज से; हमने विल्टन के रेडी-टू-यूज रोल्ड फोंडेंट प्राथमिक कलर्स मल्टीपाक का उपयोग किया)
हरी जेल या पेस्ट भोजन रंग
आपको इसकी भी आवश्यकता होगी: चर्मपत्र पेपर, 9-इन। टुकड़ा कार्डबोर्ड, पेस्ट्री बैग, कप्लर्स, 1/4-इन। दौर सजावट टिप, खुला सितारा या mutli खोलने टिप
दिशा-निर्देश
  1. 350ºF तक हीट ओवन। एक 13 x 9-इंच कोट। केक पैन और दो 9-इंच। खाना पकाने स्प्रे के साथ दौर केक पैन। चर्मपत्र कागज के साथ लाइन की बोतलें; स्प्रे के साथ कोट.
  2. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, अंडे के 2, दूध के 2/3 कप और बड़े कटोरे में 1/4 कप मक्खन को मिलाएं। पूरी तरह से शामिल होने तक 1 बॉक्स केक मिश्रण और हरा जोड़ें। चॉकलेट चिप्स के 1 कप में हिलाओ। तैयार 13 x 9-इन में मिश्रण स्थानांतरित करें। केक पैन; कटोरा आरक्षित करें। सेंकना जब तक केंद्र में डाली गई लकड़ी की पिक साफ़ न हो जाए, 25 से 30 मिनट तक साफ हो जाए। एक तार रैक को पूरी तरह से ठंडा करने के लिए स्थानांतरित करने से पहले 10 मिनट के लिए पैन में ठंडा होने दें। ठंडा होने पर, केक को एक प्लेट और ठंढ पर घुमाएं.
  3. इस बीच, एक कटोरे में, माइक्रोवेव शेष पर चॉकलेट चिप्स उच्च, 20-सेकंड अंतराल में, प्रत्येक के बाद हलचल और चिकनी तक stirring। एक इलेक्ट्रिक मिक्सर और आरक्षित बड़े कटोरे का उपयोग करके, शेष कप दूध, शेष 1/4 कप मक्खन, शेष 2 अंडे और पिघला हुआ चॉकलेट मिलाएं। पूरी तरह से शामिल होने तक शेष बॉक्स केक मिश्रण और हरा जोड़ें। तैयार गोल केक पैन और सेंकना के बीच बल्लेबाज को विभाजित करें जब तक कि केंद्र में डाली गई लकड़ी के पिक को साफ न हो जाए, 30 से 35 मिनट.
  4. स्टैंसिल बनाएं: एक पेंसिल के साथ, कार्डबोर्ड पर एक गोल केक पैन के निचले सर्कल का पता लगाएं, फिर एक फुटबॉल आकार बनाने के लिए सर्कल के अंदर एक कमाना रेखा खींचना जो लगभग 8 1/2 x 7 इंच है; आकार काट लें। एक कटिंग बोर्ड पर काम करना, एक दूसरे के शीर्ष पर गोल केक रखें। केक के शीर्ष पर स्टैंसिल रखें और स्टैंसिल का उपयोग अपनी मार्गदर्शिका के रूप में करें, एक तेज चाकू के साथ केक को ट्रिम करें (आपके पास दो फुटबॉल और दो अर्ध-आकार के टुकड़े होंगे).
  5. अर्ध क्रॉसवाइड में अर्ध-आकार के टुकड़ों को काटकर 4 छोटे टुकड़े बनाएं.
  6. घोंसले 2 टुकड़े विपरीत अंत तक खत्म होते हैं; शीट केक पर लगभग शीट केक पर रखें, जिसमें शीट केक के बाएं कोने की तरफ घुमावदार अंदरूनी आर्क है। दिखाए गए अनुसार एक और टुकड़ा शीर्ष पर रखें (यह फुटबॉल के लिए समर्थन के रूप में कार्य करेगा)। शेष वेनिला ठंढ के 2/3 कप के साथ सभी 3 टुकड़ों को ठंढें। शेष अर्ध-आकार के टुकड़े को छोड़ दें (या खाएं).
  7. स्टैंसिल के शीर्ष पर फुटबॉल के आकार के केक परतों में से एक रखें, केक के शीर्ष को चॉकलेट ठंढ के 1/2 कप के साथ ठंडा करें और दूसरी केक परत को शीर्ष पर रखें। शेष चॉकलेट ठंढ के साथ ठंढ पक्ष और शीर्ष। एक पेस्ट्री बैग भरें जिसमें एक गोल सजावट वाली नोक के साथ 1/2 कप शेष वेनिला ठंढें, और शीर्ष पर पाइप की परतें और पट्टियां दिखाएं.
  8. एक बड़े स्पुतुला का उपयोग करके, शीट केक पर इसके नीचे फुटबॉल केक और कार्डबोर्ड को ध्यान से उठाएं, इसे समर्थन पर आराम दें ताकि शीट केक के बाएं कोने के साथ फुटबॉल लाइनों का निचला बिंदु.
  9. टी बनाओ: रंगीन शौकीन 17-इंच में रोल करें। रस्सी लगभग 3/4 इंच मोटी। 3-इन काट लें टुकड़ा; रद्द करना। फुटबॉल केक के निचले बिंदु पर रस्सी को केंद्र दें और केक के किनारों के चारों ओर शौकीन दोनों सिरों को लपेटें, उन्हें धीरे-धीरे चादर केक में धीरे-धीरे सफेद पट्टियों से परे तक दबाएं। लिफ्ट शेष शौकीन सीधे खड़े हो जाते हैं और धीरे-धीरे ठंढ केक के खिलाफ दबाते हैं। आरक्षित 3-इन के एक छोर में लकड़ी की पिक रखें। रस्सी; फुटबॉल केक के निचले बिंदु पर शौकीन में शामिल करें; शौकीन के ट्रिम टॉप तो वे सभी ऊंचाई के बराबर हैं.
  10. शेष 1/2 कप वेनिला ठंढ हरा टिंट। फुटबॉल और टी के आधार पर बहु-उद्घाटन या स्टार सजावट वाली नोक और पाइप घास के साथ सुसज्जित पेस्ट्री बैग में रखें.