छवि

मार्क थॉमस
सीएएल / सर्व:
51
पैदावार:

24

तैयारी का समय:

0

घंटे

30

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

45

मिनट

सामग्री
4
प्रत्येक माध्यम लाल और पीले घंटी मिर्च
4 बड़ा चम्मच.
जैतून का तेल
4
बड़े लाल प्याज
2 सी.
प्रत्येक लाल शराब सिरका और पानी
1/4 सी.
चीनी
1 चम्मच.
सूखे अजवायन की पत्ती
1 चम्मच.
नमक
दिशा-निर्देश
  1. 550 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। आपको 2 रिमेड बेकिंग शीट्स की आवश्यकता होगी
  2. पैन के बीच मिर्च वितरित करें। प्रत्येक पर 2 बड़ा चम्मच तेल डालना; परत देने के लिए उछालें.
  3. भुना 10 मिनट, ओवन से हटा दें और फिर टॉस करें। रोस्ट 5 मिनट लंबा, या जब तक मिर्च कुरकुरा-निविदा और थोड़ा सा नहीं होता है। शांत होने दें.
  4. इस बीच, एक बड़े कटोरे में प्याज डाल दिया। माइक्रोवेव में एक मध्यम सॉस पैन या गहरे कटोरे में उबालने के लिए शेष सामग्री लाएं। प्याज पर डालो और खड़े हो जाओ, कभी-कभी फेंक दें, जब तक प्याज विल्ट और तरल कमरे का तापमान न हो.
  5. भुना हुआ मिर्च जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रण करने के लिए टॉस। साफ जार में पैक; कवर और 1 महीने तक ठंडा करें। सेवा: 1/2 कप.