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चार्ल्स शिलर
सीएएल / सर्व:
257
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

30

मिनट

सामग्री
1 चम्मच.
जमीन अयस्कों
1 चम्मच.
लहसुन चूर्ण
1 चम्मच.
नमक
1/4 छोटा चम्मच.
जमीन दालचीनी
1/4 छोटा चम्मच.
मिर्च
सी.
अतिरिक्त वर्जिन जैतून का तेल के साथ बोतलबंद क्लासिक बाल्सामिक Vinaigrette
बारह आउंस.
फ्लैंक स्टेक
Nonstick स्प्रे
1
बड़ा लाल मिर्च
8 सी.
मिश्रित सलाद ग्रीन्स
1
बड़ा टमाटर
1
काले जैतून काट सकते हैं
1/4 सी.
गर्म चेरी मिर्च
दिशा-निर्देश
  1. हीट आउटडोर ग्रिल या दो बर्नर स्टोवेटॉप ग्रिल पैन.
  2. एक छोटे कटोरे में पहले पांच अवयवों को मिलाकर मसाला रगड़ें.
  3. स्टेक बनाएं: स्टेक के दोनों किनारों पर शेष मसाला रगड़ें दबाएं। नॉनस्टिक स्प्रे के साथ स्टेक और लाल मिर्च के दोनों किनारों को कोट करें.
  4. ग्रिल काली मिर्च 7 मिनट। ग्रिल करने के लिए स्टेक जोड़ें; दुर्लभ के लिए प्रत्येक तरफ 4 से 5 मिनट पकाएं। एक काटने बोर्ड के लिए स्टेक और काली मिर्च निकालें। स्ट्रिप्स में काली मिर्च; स्टेक को लगभग 5 मिनट आराम दें.
  5. इस बीच, ड्रेसिंग के साथ कटोरे के लिए सलाद ग्रीन्स और शेष सामग्री जोड़ें। अनाज भर में पतला टुकड़ा स्टेक। वांछित अगर किसी भी स्टेक रस के साथ सलाद में जोड़ें.
  6. एक स्पष्ट मापने कप में ड्रेसिंग डालो; बराबर 1/2 कप में पानी जोड़ें। एक बड़े सेवारत कटोरे में डालो; मिश्रित होने तक 1 टीस्पून स्पाइस रबड़ में घुमाओ। मिश्रण और कोट करने के लिए टॉस.