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जॉनी वैलेंट / महिला दिवस

दो प्रकार के सरसों, सेब के रस और सफेद सिरका एक शक्तिशाली marinade के लिए गठबंधन जो चिकन निविदा और स्वादपूर्ण प्रस्तुत करता है। सरसों के प्रकार के साथ प्रयोग, जैसे गर्म सरसों या शहद डिजॉन, लेकिन अपने गर्म कुत्तों और हैमबर्गर के लिए क्लासिक पीले रंग की तरह छोड़ दें.

सीएएल / सर्व:
473
पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

50

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

50

मिनट

सामग्री
1/4 सी.
साबुत अनाज सरसों
1/4 सी.
डी जाँ सरसों
1/4 सी.
सेब का रस
2 बड़ी चम्मच.
सफेद सिरका
1 चम्मच.
जैतून का तेल
काली मिर्च
5 एलबी.
चिकन के टुकड़े में हड्डी
1
मध्यम पीला प्याज
1
मध्यम लाल प्याज
दिशा-निर्देश
  1. एक ग्लास मापने कप या कटोरे में, सरसों, सेब का रस, सिरका, तेल और 1/4 छोटा चम्मच मिर्च मिलाएं। चिकन, प्याज और सरसों के marinade 2 बड़े शोधनीय बैग के बीच विभाजित करें। कम से कम 3 घंटे और 8 घंटे तक ठंडा करें.
  2. मध्यम-कम करने के लिए हीट ग्रिल। Marinade से चिकन निकालें। चिकन, कवर, कभी-कभी मोड़ने तक, 30 से 40 मिनट तक पकाया जाता है.
  3. जब चिकन को पकाने के लिए 20 मिनट शेष होते हैं, तो मदिरा से प्याज हटा दें और ग्रिल पर रखें (marinade को छोड़ दें)। प्याज ग्रिल करें, कभी-कभी मोड़ें और थोड़ा सा, 15 से 20 मिनट तक टर्न करें। चिकन और प्याज को एक प्लेट में स्थानांतरित करें। गर्म या कमरे के तापमान पर परोसें.