बेसिक शुगर कुकी आटा पकाने की विधि

दालचीनी roll sugar cookie

अलेक्जेंड्रा रोले; स्टीफाना नीचे द्वारा खाद्य स्टाइल; मेगन हेडगेथ द्वारा प्रो स्टाइल

चीनी कुकीज़ बेहद अवकाश मिठाई हैं क्योंकि वे अपने आप पर बहुत अच्छे हैं, ड्रेस-अप करने में आसान हैं, और दोस्तों और परिवार की सेवा करने के लिए मजेदार हैं। यह मूल चीनी कुकी आटा इस साल आपकी सभी छुट्टियों की कुकीज़ के लिए आधार बनने के लिए निश्चित है!

पैदावार:

1

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
2 3/4 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
1/2 छोटा चम्मच.
बेकिंग पाउडर
1/4 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
1 सी.
बिना नमक का मक्खन
3/4 सी.
दानेदार चीनी
1
बड़ा अंडा
1 1/2 छोटा चम्मच.
शुद्ध वेनिला अर्क
दिशा-निर्देश
  1. एक बड़े कटोरे में, आटा, बेकिंग पाउडर और नमक को एक साथ मिलाएं.
  2. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, मक्खन और चीनी को हल्के और शराबी तक लगभग 3 मिनट तक हराएं। अंडे में और फिर वेनिला में मारो.
  3. मिक्सर की गति को कम करने के लिए कम करें और धीरे-धीरे आटे के मिश्रण को मिलाएं, केवल तब तक मिलाएं जब तक कि इसमें शामिल न हो जाएं.
  4. चर्मपत्र पेपर के साथ 350 डिग्री फ़ारेनहाइट 2 बेकिंग शीट के लिए हीट ओवन। Floured कुकी कटर का उपयोग, कुकीज़ काट और उन्हें तैयार चादरों पर रखें। रीलोल, ठंडा और स्क्रैप काट लें.
  5. सेंकना पैन की स्थिति को घूमते हुए, जब तक कुकीज़ किनारों के चारों ओर हल्के ढंग से सुनहरे भूरे रंग के होते हैं, 10 से 12 मिनट तक। 5 मिनट के लिए चादरों पर ठंडा होने दें, फिर पूरी तरह से ठंडा करने के लिए तार रैक में स्थानांतरित करें.

टिप्स और तकनीकें

Loading...