हार्दिक beef soup

माइक गार्टन

[छवि आईडी = “155730” कैप्शन = “हार्दिक गोमांस सूप” लोक = “सी” शेयर = “सत्य” विस्तार = “सत्य”]

यह हार्दिक धीमी कुकर गोमांस और वेजी स्टू एक ठंडी रात के लिए सही रात का खाना है.

पैदावार:

4


सर्विंग

कुल समय:

4

घंटे

50

मिनट

सामग्री
2 बड़ी चम्मच.
टमाटर का पेस्ट
2 चम्मच.
काला जीरा
2 चम्मच.
धूम्र लाल शिमला मिर्च
3 सी.
गोमांस शोरबा (11/2 चम्मच कम सोडियम गोमांस bouillon के साथ बनाया; हम बेहतर से Bouillon इस्तेमाल किया)
1 एलबी.
गोमांस चक, छंटनी और 3/4 इंच के टुकड़ों में काट लें
2 बड़ी चम्मच.
आटा
2
मध्यम गाजर, एक विकर्ण पर 1/2 इंच मोटी टुकड़ों में काट लें
1
प्याज, बारीक कटा हुआ
2
लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
1/4
छोटे गुच्छा अजमोद, पत्तियां और उपजी अलग हो गए
1/2 सी.
कूसकूस
कोषर नमक
मिर्च
दिशा-निर्देश
  1. 5-से-6-क्वार्ट धीमी कुकर में,
    एक साथ टमाटर का पेस्ट,
    कैरेवे बीज, और पेपरिका।
    धीरे-धीरे शोरबा में whisk.
  2. आटा और 1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ गोमांस और गाजर, प्याज, और लहसुन के साथ बर्तन में जोड़ें; परत देने के लिए उछालें। टाई अजमोद कसाई की जुड़वा के साथ मिलकर बांधता है और बर्तन में डाल देता है। कुक, कवर, मांस निविदा तक, 7 से 8 घंटे कम या 3 1/2 से 4 1/2 घंटे उच्च पर.
  3. सेवारत से पंद्रह मिनट पहले, एक मध्यम कटोरे में कुसुस और 1/4 चम्मच नमक रखें और शीर्ष पर 2/3 कप केवल उबला हुआ पानी डालें। कवर करें और तब तक बैठें जब तक तरल अवशोषित नहीं हो जाता है और कुसुस निविदा है, लगभग 10 मिनट, फिर एक कांटा के साथ फ्लाफ। बारीक अजमोद के पत्तों को काट लें और चॉकलेट में गुना करें.
  4. सूप और लेटल से कटोरे में अजमोद उपजाऊ छोड़ दें। शीर्ष पर चम्मच चॉकलेट.

प्रत्येक हिस्सा 3 9 4 सीएएल, 1 9 जी एफएटी (8 जी एसएटी), 77 एमजी सीओओएल, 661 एमजी सोोडियम, 27 जी प्रो, 2 9 जी कार, 4 जी फाइबर

टूल्स की आपको आवश्यकता होगी: ब्लैक + डेकर डिजिटल धीमी कुकर ($ 32, अमेजन डॉट कॉम)