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फोटो क्रेडिट: क्रिस्टोफर टेस्टानी। खाद्य स्टाइलिस्ट: विवियन लुई। प्रॉप्स स्टाइलिस्ट: मेगन हेडगेथ.

इस नुस्खा में निर्देशित अपने स्वयं के कटलेट को स्लाइसिंग करने से आपको $ 1.40 प्रति पौंड बचाता है.

पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
2 बड़ी चम्मच.
लाल शराब सिरका
कोषर नमक
काली मिर्च
1/2
छोटे प्याज, बारीक कटा हुआ
1
हरी घंटी काली मिर्च, 1/2-इंच में काटा। टुकड़े
1/2
बीजहीन ककड़ी, 1/4-इंच में कटौती। टुकड़े
1
छोटे लाल चील (वांछित अगर कम गर्मी के लिए बीजित), बारीक कटा हुआ
2
बड़े चिकन स्तन (लगभग 8 औंस प्रत्येक)
1 चम्मच.
जैतून का तेल
6
स्लाइस provolone, आधा
4
रोल, विभाजन (टोस्ट, वांछित अगर)
दिशा-निर्देश
  1. एक बड़े कटोरे में, सिरका और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। प्याज जोड़ें और 5 मिनट के लिए, एक बार फेंक दो। हरा मिर्च, ककड़ी और चील जोड़ें और गठबंधन करने के लिए टॉस.
  2. चिकन स्तनों को एक कटिंग बोर्ड पर रखें और 4 पतली स्तन बनाने के लिए क्षैतिज रूप से विभाजित करें.
  3. मध्यम-उच्च गर्मी पर एक बड़ा skillet गर्मी। सीजन चिकन 1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ। तेल को स्किलेट, फिर चिकन में जोड़ें, और जब तक यह स्किलेट से रिलीज़ न हो जाए, तब तक लगभग 2 मिनट तक पकाएं.
  4. बारी और 1 मिनट अधिक पकाएं। पनीर को कटोरे पर रखो, स्किलेट को ढकें और पनीर पिघलने तक पकाएं और चिकन पकाया जाता है, लगभग 1 मिनट। चिकन को एक कटिंग बोर्ड और टुकड़ा में स्थानांतरित करें.
  5. चिकन के साथ सैंडविच बनाओ और कुछ ककड़ी-काली मिर्च का आनंद लें। शेष आनंद के साथ परोसें.

प्रत्येक हिस्सा 425 सीएएल, 14 जी एफएटी (5 जी सैट एफएटी), 8 एमजी सीओओएल, 847 एमजी एसओडी, 36 जी प्रो, 33 जी कार, 2 जी फाइबर