मलाईदार चिकन, मशरूम और जंगली चावल पुलाव पकाने की विधि

मलाईदार Chicken, Mushroom and Wild Rice Casserole Recipe

एंटोनिस Achilleos
सीएएल / सर्व:
727
पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

45

मिनट

कुल समय:

2

घंटे

0

मिनट

सामग्री
4 बड़ा चम्मच.
जैतून का तेल
1 1/2 सी.
जंगली चावल मिश्रण
1
बड़ा प्याज
1 एलबी.
सफेद या cremini मशरूम
2
बड़े लौंग लहसुन
2 बड़ी चम्मच.
नई धुन
1
पैकेज पालक
1/2 सी.
ताजा फ्लैट पत्ता पत्ता अजमोद
3 बड़ा चम्मच.
बहु – उद्देश्यीय आटा
3 सी.
दूध
8 औंस.
Gruyère
1/4 छोटा चम्मच.
लाल मिर्च
कोषर नमक
मिर्च
1
भुना हुआ मुर्गा
टोस्ट कटा हुआ बादाम
दिशा-निर्देश
  1. 375 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। एक 3-क्यूटी या 9 x 13-इंच तेल। कैसारोल भोजन। चावल को पैकेज दिशाओं के अनुसार कुक करें.
  2. इस बीच, मध्यम गर्मी पर एक बड़े skillet में 2 बड़े चम्मच तेल गर्मी। प्याज, 6 से 8 मिनट तक, कभी-कभी सरकते हुए प्याज जोड़ें और पकाएं। मशरूम जोड़ें और पकाएं, कभी-कभी टेंडर तक, निविदा तक, 5 से 6 मिनट तक। लहसुन और थाइम में हिलाओ और 1 मिनट के लिए खाना बनाना। एक बड़े कटोरे में स्थानांतरण और पालक और अजमोद के साथ टॉस.
  3. स्किलेट को साफ करें और मध्यम गर्मी पर शेष 2 बड़े चम्मच तेल को गर्म करें। शीर्ष पर आटा छिड़कें और 1 मिनट के लिए हलचल, पकाएं। धीरे-धीरे दूध में घुमाओ। मोटा होना, 4 से 5 मिनट तक, अक्सर whisking, उबाल लें। गर्मी से निकालें और पनीर, केयेन, 3/4 छोटा चम्मच नमक और 1/4 छोटा चम्मच मिर्च जोड़ें; पनीर पिघलने तक हलचल और सॉस बस चिकनी है.
  4. त्वचा और हड्डियों को छोड़कर चिकन को तोड़ दिया। पनीर मिश्रण में चिकन और चावल जोड़ें और कोट को टॉस करें। पालक मिश्रण में मोड़ो। तैयार कैसरोल पकवान में स्थानांतरित करें। किनारों के चारों ओर बुलबुले तक 45 से 50 मिनट तक पन्नी और सेंकना के साथ कवर करें। 5 मिनट के लिए खड़े हो जाओ। वांछित अगर सेवा करने से पहले बादाम के साथ छिड़कना.
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