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काना ओकाडा / महिला दिवस

यदि आप थोड़ा किक चाहते हैं, तो इस आत्मापूर्ण रगड़ से आगे देखो, जो चिकन, भेड़ का बच्चा चॉप, सैल्मन, पोर्क टेंडरलॉइन या स्टेक को स्मोक्ड पेपरिका, एन्को मिर्च पाउडर, जीरा और सूखे सरसों के मिश्रण के साथ काटता है.

पैदावार:

1

तैयारी का समय:

0

घंटे

5

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

5

मिनट

सामग्री
1/4 सी.
धूम्र लाल शिमला मिर्च
2 बड़ी चम्मच.
Ancho मिर्च पाउडर
2 बड़ी चम्मच.
पिसा जीरा
1 चम्मच.
सूखी सरसों
कोशेर नमक और काली मिर्च
दिशा-निर्देश
  1. एक छोटे कटोरे में, पेपरिका, मिर्च पाउडर, जीरा, सरसों को मिलाएं,
  2. 2 चम्मच नमक और 1 चम्मच काली मिर्च.
  3. मांस या मछली के प्रत्येक पाउंड में लगभग 2 चम्मच पॉट करें। अतिरिक्त स्वाद के लिए, खाना पकाने से पहले कुछ घंटे के लिए ठंडा करें। 1/2 कप पैदा करता है.
  4. रगड़ को कमरे के तापमान पर 3 महीने तक एक एयरटाइट कंटेनर में रखा जा सकता है.

टिप्स और तकनीकें