पेपरमिंट Meringues पकाने की विधि – WomansDay.com पर हेलोवीन व्यंजनों

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तारा डोने / महिला दिवस

यॉर्क पेपरमिंट पेटीज़ एक हवादार मिंगर्यू में आते हैं-कैंडी को एक नाज़ुक, परिष्कृत मिठाई में उजागर करते हैं जो क्रिसमस के उत्सव और नए साल की ईव पार्टियों के लिए आदर्श है.

सीएएल / सर्व:
29
पैदावार:

24

तैयारी का समय:

0

घंटे

40

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

30

मिनट

सामग्री
3
बड़े अंडे का सफेद
1/4 छोटा चम्मच.
शोधित अर्गल
1/2 सी.
चीनी
1 चम्मच.
शुद्ध वेनिला अर्क
24
छोटी चॉकलेट पुदीना कैंडीज (जैसे कि यॉर्क पेपरमिंट पेटीज़)
दिशा-निर्देश
  1. चर्मपत्र पेपर के साथ 250 डिग्री फ़ारेनहाइट लाइन 2 बड़ी बेकिंग चादरें गरम करें.
  2. एक इलेक्ट्रिक मिक्सर का उपयोग करके, फेंको तक अंडा सफेद और टारटर की क्रीम को हराएं। धीरे-धीरे चीनी, 1 बड़ा चमचा एक समय में, शामिल होने तक मारना। कठोर, चमकदार चोटियों के फार्म, 2 से 3 मिनट तक मारना जारी रखें; वेनिला में हराया.
  3. तैयार बेकिंग शीट पर meringue के 24 स्तर चम्मच चम्मच, उन्हें 2 इंच अलग दूरी। प्रत्येक meringue के केंद्र में 1 पेपरमिंट कैंडी रखें और इसे बहुत नीचे दबाएं। एक और Tbsp Meringue के साथ प्रत्येक पुदीना कैंडी ऊपर, इसे कैंडी पर फैलाकर पूरी तरह से कवर और इसे सील करने के लिए.
  4. जब तक meringues फर्म और शुष्क, 60 से 70 मिनट तक सेंकना। सेवारत से 15 मिनट पहले ठंडा होने दें.
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