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एलन रिचर्डसन

यदि आप वही पुरानी कलियों से थके हुए हैं, तो इस स्पिन को क्लासिक मैश किए हुए आलू पर आज़माएं, जो सामान्य युकॉन गोल्ड आलू, हल्के क्रीम, मक्खन और जमीन जायफल के साथ रुतबागा की मांग करता है।.

सीएएल / सर्व:
279
पैदावार:

8

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

45

मिनट

सामग्री
2 एलबी.
रुतबागा, खुली
2 एलबी.
युकॉन सोने के आलू, खुली
1 सी.
हल्का दूधिया
1
छड़ी मक्खन
2 1/2 छोटा चम्मच.
नमक
1/4 छोटा चम्मच.
ज़मीनी जायफल
स्वाद के लिए जमीन काली मिर्च
दिशा-निर्देश
  1. कुक रुतबागा और आलू को एक बड़े बर्तन में पानी के साथ 20 मिनट तक कवर करने के लिए या नरम होने तक नरम तक। सूखा कुंआ.
  2. चिकनी होने तक एक हैंडहेल्ड मिक्सर के साथ पॉट और मैश के लिए गर्म रुतबागा और आलू लौटें। मिश्रित होने तक धीरे-धीरे अवयवों में हराएं। पकवान की सेवा में चम्मच.

टिप्स और तकनीकें