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सांग एन

इन मलाईदार Lasagna रोल के बारे में बहुत कुछ करने के लिए बहुत कुछ है, जो इतालवी टर्की सॉसेज, लहसुन, गाजर और ricotta पनीर से भरा हुआ है और चंकी marinara सॉस के एक पूल में घिरा हुआ है.

सीएएल / सर्व:
326
पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

1

घंटा

20

मिनट

सामग्री
1
छोटा प्याज
1
छोटा गाजर
3
लिंक इतालवी टर्की सॉसेज
2 चम्मच.
कीमा बनाया हुआ लहसुन
1/2 छोटा चम्मच.
नमक
1/2 छोटा चम्मच.
सौंफ के बीज
2 1/4 सी.
जमे हुए कट पत्ता पालक
1 सी.
भाग-स्कीम ricotta पनीर
सी.
पिसा हुआ परमेसन पनीर
8
ओवन तैयार Lasagna नूडल्स (8- या 9-ओज बॉक्स से)
2 1/2 सी.
बोतलबंद marinara सॉस
3/4 सी.
मुर्गा शोर्बा
दिशा-निर्देश
  1. 9 x 5-इन तैयार करें रोटी पैन और 13 x 9-इंच। भोजन पकाना.
  2. कटा हुआ तक खाद्य प्रोसेसर और नाड़ी में प्याज और गाजर रखो। आवरण से सॉसेज निकालें, अच्छी तरह मिश्रित होने तक प्रोसेसर और पल्स में जोड़ें.
  3. मध्यम गर्मी पर एक बड़ी nonstick skillet गर्मी; nonstick स्प्रे के साथ कोट। सॉसेज मिश्रण जोड़ें और 5 से 7 मिनट पकाएं, क्लंप को तोड़ दें, अब तक गुलाबी नहीं। लहसुन, नमक और सौंफ़ के बीज जोड़ें; 3 मिनट पकाएं, या जब तक लहसुन सुगंधित न हो जाए। एक कटोरे में स्थानांतरण; थोड़ा ठंडा होने दो। पालक, ricotta और परमेसन पनीर जोड़ें; अच्छी तरह से मिश्रित जब तक हलचल.
  4. गर्म पानी के साथ रोटी पैन भरें। एक समय में नूडल्स जोड़ें। नरम होने तक 8 से 10 मिनट तक भिगो दें.
  5. बेकिंग डिश में मरीना सॉस और चिकन शोरबा मिलाएं.
  6. इकट्ठा करने के लिए: कार्य सतह पर एक पेपर तौलिया रखें। पानी से 2 लसगना नूडल्स निकालें और तौलिया पर रखें, अंत तक, 3/4 में ओवरलैपिंग करें। 1/4 में सॉस मिश्रण (लगभग 3/4 कप) नूडल्स पर 3/4 इंच तक एक छोर से फैलाएं। दूसरी तरफ से शुरू, रोल अप। रोल नम रखने के लिए एक नम कागज कागज तौलिया के साथ कवर। शेष नूडल्स और सॉसेज मिश्रण के साथ दोहराएं। तीसरे स्थान पर प्रत्येक रोल को क्रॉसवाइज करें। पाक पकवान पकवान में सॉस में कटौती पक्ष रखें.
  7. 375 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। 45 मिनट, या गर्म और बुलबुले तक सेंकना.

टिप्स और तकनीकें