Jambalaya

slika

John Uher
Cal / Serv:
355
prinosi:

4

Vrijeme pripreme:

0

sati

10

min

Ukupno vrijeme:

8

sati

0

min

Sastojci
1
veliki luk
1
srednje zeleno paprike
2
srednje rebra celer
8 oz.
dimljena kobasica
1
mogu narezati rajčice u sokovima
3
češanj češnjaka
1 tsp.
osušeni lišća dušika
1/2 tsp.
svaka sol
12 oz.
oguljena
2 tbsp.
Sjeckani svježi peršin
Poslužite sa: umakom riže i vruće paprike
Upute
  1. Pomiješajte sve sastojke osim škampi i peršina u 3 1/2-qt ili većem sporom štednjaku. Pokrijte i kuhajte na niskim 6 do 8 sati dok se povrće ne natječe.
  2. Miješati u škampi; pokrijte i kuhajte 20 minuta ili dok ne završite. Umiješajte u peršinima; poslužiti na rižu. Stavite bocu umaka od papra na stol.

Savjeti i tehnike

Loading...