पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

25

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

30

मिनट

सामग्री
1 चम्मच.
जैतून का तेल
1 एलबी.
मशरूम
4
scallions
8
बड़े अंडे
4 सी.
ताजा बच्चा पालक
4 आउंस.
स्विस पनीर
कोशेर नमक और काली मिर्च
1
बड़े बेर टमाटर
ताजा फ्लैट पत्ती अजमोद या अतिरिक्त कटा हुआ scallions चपटा
दिशा-निर्देश
  1. हीट ब्रोइलर। मध्यम गर्मी पर एक बड़े नॉनस्टिक स्किलेट में तेल गरम करें। मशरूम और स्कैलियंस जोड़ें, और कभी-कभी 5 मिनट के लिए हलचल, पकाएं.
  2. इस बीच, एक मध्यम कटोरे में, अंडे और ¼ छोटा चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को एक साथ मिलाएं। पालक, पनीर, और टमाटर में हिलाओ.
  3. अंडे के मिश्रण को स्किलेट में जोड़ें और सामग्री वितरित करने के लिए हलचल। कुक, कवर, मध्यम-निम्न गर्मी पर, नीचे और किनारों पर सेट होने तक (यह अभी भी केंद्र में चलने वाला होगा), लगभग 4 मिनट.
  4. पन्नी के साथ skillet हैंडल लपेटें। केंद्र तक ब्रोइल फ्रिटटा फर्म है, लगभग 2 मिनट। वांछित अगर, अजमोद और scallions के साथ शीर्ष छिड़के.