स्टेक and roasted radish pitas with feta salsa

डेनियल ओचिचोग्रोसो

हमें भरोसा करें, आप इस छोटी सी feta सब कुछ पर फैलाना चाहते हैं!

पैदावार:

4


सर्विंग

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
2
छोटे मूली (लगभग 1 एलबी कुल) bunches, quartered (या बहुत बड़े अगर wedges में कटौती)
1/4 सी.
जैतून का तेल
कोषर नमक
मिर्च
1 एलबी.
स्कर्ट स्टेक, 4 इंच के टुकड़ों में क्रॉसवाइड काट लें
1/2 सी.
फ्लैट पत्ती अजमोद, कटा हुआ
1/2 सी.
टकसाल, कटा हुआ
2 बड़ी चम्मच.
ताजा नींबू का रस
एक आउंस.
crumbled feta पनीर
पिंच लाल मिर्च फ्लेक्स
4
छोटी पिटा ब्रेड
दिशा-निर्देश
  1. 400 डिग्री फारेनहाइट के लिए हीट ओवन। एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर, 1 बड़ा चमचा तेल और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ मूली को टॉस करें। निविदा तक रोस्ट, 10 से 15 मिनट.
  2. इस बीच, उच्च पर एक बड़े skillet में 1 बड़ा चमचा तेल गर्म। प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ 1/2 चम्मच के साथ सीजन स्टेक और वांछित दान के लिए पकाएं, मध्यम-दुर्लभ के लिए प्रति तरफ 4 से 5 मिनट। एक कटिंग बोर्ड में स्थानांतरित करें और स्लाइसिंग से कम से कम 5 मिनट आराम करें.
  3. एक छोटे कटोरे में, अजमोद, टकसाल, नींबू का रस, feta, लाल मिर्च के गुच्छे, और शेष 2 चम्मच जैतून का तेल गठबंधन.
  4. स्लाइस स्टेक और साल्सा, मूली, और पिट्स के साथ परोसें.

प्रत्येक हिस्सा 545 कैलोरी, 2 9 जी एफएटी (8 जी संतृप्त), 33 जी प्रोटीन, 850 एमजी सोडिया, 3 9 जी कार्ब, 4 जी फाइबर