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कॉन Poulos। खाद्य स्टाइलिस्ट: क्रिस्टीन अल्बानो। प्रो स्टाइलिस्ट: मेगन हेडगेपेथ

ठंडा शाम के लिए यह सही रात का खाना है। इसके अलावा, नारियल का दूध पोषक तत्वों और एंटीऑक्सीडेंट में समृद्ध है, और जीरा एक महान विरोधी भड़काऊ है.

पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

15

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

35

मिनट

सामग्री
1 1/2 बड़ा चम्मच.
जैतून का तेल
1
बड़े प्याज, कटा हुआ
2
लौंग लहसुन, बारीक कटा हुआ
1 1/2 छोटा चम्मच.
पिसा जीरा
6 सी.
कम सोडियम सब्जी शोरबा
1 1/2 सी.
लाल दाल
2
बड़े गाजर, मोटे तौर पर grated
4
ताजा थाइम sprigs
1 चम्मच.
करी पाउडर
1/2 छोटा चम्मच.
जमीन दालचीनी
2
बे पत्तियां (वैकल्पिक)
1 सी.
हल्का नारियल का दूध
कोषर नमक
काली मिर्च
सेवा के लिए, Cilantro
दिशा-निर्देश
  1. मध्यम गर्मी पर एक बड़े बर्तन में तेल गरम करें। प्याज जोड़ें और 6 मिनट के लिए, कभी-कभी stirring, कवर, पकाना। लहसुन और जीरा में हिलाओ और 1 मिनट के लिए stirring, खाना बनाना.
  2. शोरबा, मसूर, गाजर, थाइम, करी पाउडर, दालचीनी और बे पत्तियों (यदि उपयोग कर रहे हैं) जोड़ें; उबाल पर लाना। गर्मी को कम करें और उबाल लें, कभी-कभी हलचल करें, जब तक मसूर केवल निविदाएं न हों, 12 से 15 मिनट.
  3. नारियल के दूध और 1/2 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च जोड़ें; 5 मिनट के लिए उबाल लें। वांछित अगर, सिलेंडर के साथ परोसें.

प्रत्येक हिस्सा 348 सीएएल, 9 जी एफएटी (4 जी सैट एफएटी), 0 एमजी सीओओएल, 4 9 6 एमजी एसओडी, 20 जी प्रो, 55 जी कार, 8 जी फाइबर