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केट सीअर्स

सैन फ्रांसिस्को में शुरुआती, यह स्टू क्षेत्रीय इतालवी समुद्री भोजन सूप से प्रेरित था, जो टमाटर आधारित शोरबा में मछली और शेलफिश को उबालता है जो शराब, veggies और गर्म काली मिर्च के गुच्छे से भरा हुआ है.

सीएएल / सर्व:
297
पैदावार:

6

तैयारी का समय:

0

घंटे

10

मिनट

कुल समय:

10

घंटे

0

मिनट

सामग्री
2 सी.
पतली कटा हुआ सौंफ़
2
लीक (केवल सफेद और पीले हरे रंग के हिस्सों)
बारह आउंस.
छोटे लाल आलू
1
जार मारिनारा सॉस
1
चिकन शोरबा कर सकते हैं
1 सी.
पानी
सी.
शुष्क लाल शराब (वैकल्पिक)
1 चम्मच.
सौंफ़ के बीज (वैकल्पिक)
1/4 छोटा चम्मच.
गर्म मिर्च फ्लेक्स
24
साफ मुसलमानों
12
समुद्री घोंघा
1 एलबी.
त्वचा रहित हलिबूट पट्टिका
के साथ परोसें: बूंदा बांदी के लिए sourdough रोटी और जैतून का तेल
दिशा-निर्देश
  1. 5-क्यूटी या बड़े धीमी-कुकर में सीफ़ूड को छोड़कर सभी अवयवों को मिलाएं.
  2. सब्जियां निविदा होने तक कम 7 से 9 घंटे तक कवर करें और पकाएं.
  3. गर्मी को ऊंचा उठाएं; समुद्री भोजन में हलचल। कवर करें और 20 से 40 मिनट तक पकाएं जब तक कि मुसलमान खुले न हों और सीफ़ूड पकाया जाए.