छवि

केट सीअर्स

यह फल और ताज़ा कंकड़ सैंडविच आड़ू और रास्पबेरी शर्बत के बीच अमृत नमक सल्विच करता है, फिर उन्हें एक मोटी रास्पबेरी सॉस और ताजा रास्पबेरी के साथ सूख जाता है.

सीएएल / सर्व:
342
पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

20

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

35

मिनट

सामग्री
1
सिरप में जमे हुए लाल रास्पबेरी पैकेज
1/4 सी.
चीनी
2 बड़ी चम्मच.
पानी
2
परिपक्व nectarines
1 पीटी.
पीच शोरबा
1/2 पीटी.
रास्पबेरी शर्बत
गार्निश: ताजा रास्पबेरी
दिशा-निर्देश
  1. ब्लेंडर में सिरप में पुरी रास्पबेरी। बीज को त्यागने के लिए एक कटोरे में एक ठीक-जाल चलनी के माध्यम से स्क्रैप करें; रद्द करना.
  2. छोटी नॉनस्टिक स्किलेट में चीनी और पानी को मिलाकर मध्यम-उच्च गर्मी पर रखें। जब चीनी भंग हो जाती है और यह उबाल शुरू हो जाती है, तो अमृत जोड़ें, कटौती करें। चीनी मिश्रण को उबालते रहें जब तक कि यह कारमेलिज़ करना शुरू न हो और गहरा सुनहरे भूरे रंग को बदल दें, लगभग 6 मिनट, कभी-कभी घूमते हुए पैन। गर्मी से हटाएँ; कट पक्षों पर skillet से nectarines और चम्मच कारमेल सावधानीपूर्वक बारी.
  3. 4 मिठाई कटोरे में से प्रत्येक में आड़ू शर्बत का एक स्कूप रखें; शर्बत के शीर्ष पर, एक अमृत, घोंसला काट लें। प्रत्येक अमृत के पिट गुहा में रास्पबेरी शर्बत का एक मिनी-स्कूप रखें। वांछित अगर रास्पबेरी सॉस और ताजा रास्पबेरी के साथ बूंदा बांदी.