जॉनी वैलेंट
1 9 73 के संस्करण से, इस नई नुस्खा के लिए कोई मिश्रण कटोरे की आवश्यकता नहीं है और व्यक्तिगत लोगों की बजाय एक बड़ा पैनकेक बनाता है, इसलिए इसे आसान बनाने के लिए और अधिक समय है.
सीएएल / सर्व:
408
408
पैदावार:
4
4
तैयारी का समय:
0
घंटे
25
मिनट
कुल समय:
0
घंटे
40
मिनट
सामग्री
2
बड़े अंडे
बड़े अंडे
1/4 सी.
पूरा दूध
पूरा दूध
1/4 सी.
बहु – उद्देश्यीय आटा
बहु – उद्देश्यीय आटा
1 चम्मच.
शुद्ध वेनिला अर्क
शुद्ध वेनिला अर्क
1/4 छोटा चम्मच.
कोषर नमक
कोषर नमक
3/4 सी.
दानेदार चीनी
दानेदार चीनी
1 चम्मच.
दानेदार चीनी
दानेदार चीनी
3 बड़ा चम्मच.
बिना नमक का मक्खन
बिना नमक का मक्खन
4
गाला या ब्रेबर्न सेब
गाला या ब्रेबर्न सेब
1 चम्मच.
ताजा नींबू का रस
ताजा नींबू का रस
1
टुकड़ा ताजा अदरक
टुकड़ा ताजा अदरक
कन्फेक्शनर चीनी
दिशा-निर्देश
- गर्मी ओवन 425 डिग्री फेरनहाइट के लिए। एक ब्लेंडर में, अंडे, दूध, आटा, वेनिला, नमक, और 1 बड़ा चमचा मिलाकर चीनी तक दानेदार चीनी; रद्द करना। गर्मी के लिए ओवन में एक 12-इंच कास्ट आयरन या ओवन-सुरक्षित स्किलेट रखें.
- एक बड़े skillet में, मध्यम गर्मी पर 2 चम्मच मक्खन पिघला। सेब जोड़ें और पकाएं, कभी-कभी सरकते हुए, जब तक कि सेब भूरे रंग से शुरू नहीं हो जाते, 2 मिनट। शेष 3/4 कप दानेदार चीनी जोड़ें। नींबू के रस और अदरक में हिलाओ। केवल निविदा तक रस और रस थोड़ा मोटा, 5 से 6 मिनट.
- ओवन से skillet सावधानी से हटा दें और शेष 1 बड़ा चमचा मक्खन जोड़ें। एक बार मक्खन पिघल गया है, बल्लेबाज में डालना। इसे ओवन और सेंकना तक लौटाएं जब तक कि फुफ्फुसीय और सुनहरा न हो, 10 से 12 मिनट तक। आधे पैनकेक से अधिक प्लेट, चम्मच सेब में स्थानांतरित करें और गुना करें। यदि वांछित है, तो कन्फेक्शनरों की चीनी के साथ छिड़कें, और तुरंत सेवा करें.