आप can make this dish ahead. Form patties and freeze for up to 1 month. Cook from frozen at 425 degrees F until warm and cooked through, 15 to 20 minutes.

फोटो क्रेडिट: क्रिस कोर्ट; खाद्य स्टाइलिस्ट; जस्टिन पोल; प्रो स्टाइलिस्ट: लुसी ट्वीड

आप इस पकवान को समय से पहले बना सकते हैं! फॉर्म पैटीज और 1 महीने तक फ्रीज। गर्म होने तक 155 डिग्री फेरनहाइट पर जमे हुए से पकाएं और 15 से 20 मिनट तक पकाएं.

पैदावार:

4

तैयारी का समय:

0

घंटे

20

मिनट

कुल समय:

0

घंटे

25

मिनट

सामग्री
1 एलबी.
शतावरी, छंटनी और 2 इंच के टुकड़ों में काटा
3 बड़ा चम्मच.
जैतून का तेल
कोषर नमक
मिर्च
1 1/4 पाउंड.
त्वचा रहित सामन पट्टिका, 1 इंच के टुकड़ों में काटा
4
scallions, पतली कटा हुआ
4
रोल, विभाजित और टोस्ट
4 बड़ा चम्मच.
तैयार पेस्तो
2 सी.
मिली हुई हरी सब्ज़ियाँ
1 एलबी.
छोटे टमाटर (जैसे कि कॉकटेल, कैंपरी, या बेर), क्वार्टर
1/4 सी.
छोटे ताजा टकसाल पत्तियां
दिशा-निर्देश
  1. हीट ब्रोइलर। एक बड़े रिमेड बेकिंग शीट पर, शक्कर को 1 बड़ा चमचा तेल और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च के साथ टॉस करें। केवल निविदा तक, 4 से 5 मिनट तक ब्रोइल.
  2. इस बीच, एक प्रोसेसर में सैल्मन रखें और 4 से 5 मिनट तक पल्स को कटे हुए कटाई तक रखें (यह अभी भी कुछ हद तक चक्करदार होना चाहिए)। आधा स्कैलियंस और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च और नाड़ी को गठबंधन करने के लिए 2 बार जोड़ें। मिश्रण को चार 3/4-इंच मोटी पैटीज़ में बनाएं.
  3. मध्यम गर्मी पर एक बड़े नॉन स्टिक स्किलेट में 1 बड़ा चमचा तेल गरम करें और पैटियों को पकाएं, एक बार मोड़ें (दबाएं या फ़्लैटन न करें), पूरे ओपेक तक, प्रति तरफ 2 से 3 मिनट तक। पेस्टो और हिरन के साथ रोल और शीर्ष पर स्थानांतरण.
  4. एक बड़े कटोरे में, टमाटर, शतावरी, शेष स्कैलियंस, तेल के शेष चम्मच और 1/4 चम्मच प्रत्येक नमक और काली मिर्च को टॉस करें; टकसाल में गुना। सैल्मन बर्गर के साथ परोसें.
प्रत्येक हिस्सा 512 सीएएल, 13 जी एफएटी (4 जी सैट एफएटी), 71 एमजी सीओओएल, 58 9 एमजी एसओडी, 3 9 जी प्रो, 3 जी जी कार, 6 जी फाइबर