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आपने कहा है कि “आप जो भी खाते हैं” और “सौंदर्य अंदर है,” और जब आपकी त्वचा देखभाल के नियम की बात आती है, तो दोनों ही सच हो सकते हैं। न केवल स्वस्थ आहार त्वचा को टिप-टॉप आकार में रखने में मदद करता है, लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो वास्तव में विशिष्ट त्वचा समस्याओं का सामना कर सकते हैं। चाहे आप सूरज क्षति के खिलाफ खुद को बचाने की कोशिश कर रहे हों, मुँहासे साफ़ करें या ठीक लाइनों और झुर्रियों को कम करें, यहां नौ खाद्य पदार्थ हैं जो चमकते, स्वस्थ त्वचा को प्राप्त करने में आपकी मदद कर सकते हैं.

मुँहासा और शिकन के लिए Lowfat डेयरी

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न्यू यॉर्क शहर में माउंट सिनाई मेडिकल सेंटर के त्वचाविज्ञान विभाग में कॉस्मेटिक और नैदानिक ​​शोध के निदेशक, जोशुआ ज़िचनेर के मुताबिक, समग्र त्वचा स्वास्थ्य में एक महत्वपूर्ण योगदानकर्ता, विटामिन ए आपके कोशिकाओं को ठीक से परिपक्व करने में मदद करता है। वास्तव में, मुँहासे और ठीक लाइनों दोनों के इलाज के लिए रेटिनोल, वास्तव में संयुक्त राज्य अमेरिका के कृषि विभाग के अनुसार, यकृत, गाजर के रूप में, विटामिन ए लोफाट डेयरी उत्पादों जैसे सादा दही का एक बड़ा स्रोत विटामिन ए का एक बड़ा स्रोत है। , ब्रोकोली, मीठे आलू, पालक और काले.


शिकन के लिए Flaxseed

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आपने दस लाख बार सुना है कि झुर्रियों से लड़ने के लिए कितना अच्छा सामन होता है क्योंकि इसमें ओमेगा -3 फैटी एसिड होता है (अन्यथा “अच्छी वसा” के रूप में जाना जाता है), लेकिन मेयो क्लिनिक के अनुसार, फ्लेक्ससीड में इन सुपर वसा के उच्च स्तर भी होते हैं। न केवल ओमेगा -3 फैटी एसिड आपके सेल झिल्ली को मजबूत बनाते हैं-जो हानिकारक विषैले पदार्थों को अवशोषित होने से रोकने में मदद करता है-लेकिन वे नमी को बाहर निकलने से भी रोकते हैं। डॉ। ज़िचनर कहते हैं, “स्वस्थ झिल्ली कोशिकाओं को जितना संभव हो उतना पानी पकड़ने की अनुमति देती है, जिससे त्वचा को कमजोर और छोटा दिखता है।” इन आवश्यक फैटी एसिड के अन्य अच्छे स्रोतों में अखरोट और कैनोला तेल शामिल हैं.


सूर्य क्षति के लिए हरी चाय

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हरी चाय ने अपने विभिन्न स्वास्थ्य लाभों के लिए बहुत ध्यान आकर्षित किया है, लेकिन त्वचा की क्षति को रोकने के लिए यह वास्तव में एक पावरहाउस है। हरी चाय में पॉलीफेनॉल में एंटी-भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं, अल्बामा स्कूल ऑफ मेडिसिन विश्वविद्यालय में त्वचाविज्ञान विभाग के एक अध्ययन के मुताबिक, जिसका मतलब है कि वे हानिकारक पराबैंगनी किरणों के खिलाफ सुरक्षा करते हैं। डॉ। ज़ीचनेर कहते हैं, “संस्कृतियों में जहां लोगों को हरी चाय का अधिक सेवन होता है, यह दिखाया गया है कि अन्य संस्कृतियों की तुलना में उनके पास त्वचा कैंसर की कम दर है।”.


Sagging के लिए टूना

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हाल के वर्षों में, उच्च पारा के स्तर के कारण टूना को खराब रैप मिला है। हालांकि, जब संयम में खाया जाता है, तब भी यह सेलेनियम समेत कई पोषक तत्व प्रदान करता है। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, ट्रेस खनिज सेलुलर क्षति को रोकने में मदद करता है। यह एलिस्टिन को भी बढ़ावा देता है, जो आपके संयोजी ऊतक में एक प्रोटीन है जो आपकी त्वचा को चिकनी, तंग और लचीला रखता है। सेलेनियम भी गोमांस, कॉड और टर्की में पाया जा सकता है.


लोच के लिए एवोकैडोस

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स्वस्थ वसा के सर्वोत्तम स्रोतों में से एक avocados है। इस चिकनी और स्वादिष्ट फल में मोनोअनसैचुरेटेड वसा के उच्च स्तर आपकी त्वचा की कोशिकाओं की रक्षा करते हैं और झुर्रियों को रोकते हैं। डॉ। ज़िचनर कहते हैं, “फैटी एसिड की तरह, मोनोसंसैचुरेटेड वसा आपकी सेल दीवारों में शामिल होते हैं, जिससे उन्हें मजबूत बना दिया जाता है।” “यहां तक ​​कि अध्ययन भी दिखा रहे हैं कि मोनोसंसैचुरेटेड वसा के उच्च सेवन वाले संस्कृतियों में कम झुर्रियां होती हैं।” मोनोसंसैचुरेटेड वसा के अन्य अच्छे स्रोतों में जैतून का तेल, बादाम और मूंगफली का मक्खन शामिल है.


सूर्य क्षति के लिए पके हुए टमाटर

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टमाटर-विशेष रूप से पके हुए लोग-लाइकोपीन का एक भयानक स्रोत हैं, जो कैरोटेनोइड परिवार में एक एंटीऑक्सीडेंट यौगिक है जो मांसल फल को लाल रंग देता है। अमेरिकन कैंसर सोसाइटी के मुताबिक, लाइकोपीन सूर्य के नुकसान और झुर्रियों के खिलाफ बचाव में मदद करता है-और त्वचा कैंसर को रोकने और इलाज करने में भी मदद कर सकता है। डॉ ज़ीचनर कहते हैं, “एक बहुत शक्तिशाली एंटीऑक्सीडेंट, यह सूर्य से पराबैंगनी एक्सपोजर के कारण मुक्त कणों को बेअसर कर सकता है।” लाइकोपीन के अन्य स्वस्थ स्रोतों में तरबूज, गुलाबी अंगूर, पपीता और लाल घंटी मिर्च शामिल हैं.


चिकनी त्वचा के लिए मीठे आलू

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मीठे आलू विटामिन सी का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं, जो कोलेजन के विकास का समर्थन करने के लिए दिखाया गया है, एक प्रोटीन जो झुर्री को दूर करता है और एक पूर्ण, अधिक युवा चेहरे की उपस्थिति देता है। असल में, दि अमेरिकन जर्नल ऑफ़ क्लीनिकल न्यूट्रीशन रिपोर्ट किया गया है कि स्वयंसेवकों ने तीन साल के लिए विटामिन सी के 4 मिलीग्राम का उपभोग किया था, जो झुर्रियों वाली उपस्थिति की संभावना 11 प्रतिशत कम थी। विटामिन सी के अन्य महान स्रोतों में पपीता, गाजर और नींबू के फल शामिल हैं.


सूर्य क्षति के लिए बेरीज

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एंटीऑक्सीडेंट, ब्लूबेरी, स्ट्रॉबेरी और ब्लैकबेरी से भरा पैक सूर्य की क्षति के खिलाफ त्वचा की रक्षा करता है। ब्लूबेरी विशेष रूप से फ्लेवोन में समृद्ध होते हैं, जिनमें एंटी-भड़काऊ और एंटीऑक्सीडेंट गुण होते हैं। डॉ। ज़ीचनेर कहते हैं, “दीर्घायु जीन के रूप में जाना जाने वाला, वे कोशिकाओं के जीवनकाल को बढ़ाने में शामिल हैं, जिससे उन्हें लंबे समय तक युवा और स्वस्थ दिखने में मदद मिलती है।”.


सूर्य क्षति के लिए बादाम

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कई विटामिन प्राकृतिक सूर्य अवरोधक के रूप में काम करते हैं और अक्सर सनस्क्रीन सूत्रों में शामिल होते हैं; विटामिन ई-जो बादाम चॉकलेट हैं- सबसे आम है। “एंटीऑक्सीडेंट विटामिन का उपयोग सनस्क्रीन में किया जाता है क्योंकि सिद्धांत में जो कुछ भी मिलता है, उसे मुक्त कट्टरपंथी क्षति को रोकने के लिए एंटीऑक्सीडेंट द्वारा निष्पक्ष किया जा सकता है,” डॉ। ज़िचनर कहते हैं। विटामिन ई के अन्य महान आहार स्रोतों में गेहूं के जर्म तेल, सूरजमुखी के बीज और हेज़लनट शामिल हैं.


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