לראש צלעות עם רוטב שזיף מתכון – צלעות מתכונים ב Womansday.com

Cal / Serv:
643
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

17

דקות

רכיבים
צלעות:
2
בשר חזיר או צלעות חזיר
רוטב:
1
צנצנת שזיפים מזון תינוקות עם טפיוקה
1 כפית.
רוטב וורצ’סטרשייר
1 כפית.
חרדל דיז’ון
1 כפית.
זנגוויל טרי טרי מגורד
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות. יש להכין מחבת צלייה גדולה עם מתלה. יוצקים 1/2 אינץ ‘מים לתוך מחבת.
  2. המקום צלעות על המדף במחבת, הצדדים מעוקל כלפי מעלה. מכסים בנייר כסף ואופים שעה או עד שהצלעות רכות.
  3. בינתיים מערבבים רוטב מרכיבים בקערה קטנה. מוסיפים את החלק העליון של הצלעות עם חלק מהרוטב.
  4. כדי לגריל או לצלות: גריל 4 עד 6 אינץ ‘מעל גחלים חמות, מסתובב ומברשת עם רוטב שנותר, 10 עד 12 דקות עד שחום. לשפוך על מדף במחבת broiler 4 עד 6 אינץ ‘ממקור חום, בישול בהתאם להוראות.
  5. חותכים צלעות בודדות לשרת.
Loading...