Cal / Serv:
586
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

28

דקות

רכיבים
טוסטאדוס:
2 כפית.
מקסיקני רוב
4
חסרי עור, חזה ללא עצמות חזה
תרסיס לבישול לא סטנדרטי
4
טורטיות קמח בוריטו
1 ג.
גבינת פלפל
1 ג.
גרעיני תירס (טרי, קפוא, מופשר או משומר)
1
אבוקדו בשלים
1 ג.
טומטו מטוגן
c.
קצוץ כוסברה
מקסיקני Rub:
2 כפות.
אבקת צ’ילי מקסיקנית חמה
1 כפית.
כמון טחון
1 כפית.
אורגנו מיובש
1 כפית.
אבקת שום
1 כפית.
מלח
1/4 כפית.
ציפורן
כיוונים
  1. מפזרים 1/4 כפית מקסיקנית רוב מעל צד אחד של כל שד, ואז פרושים על פני השטח עם קצות האצבעות. חזור עם צד אחר. מעיל קלות את שני הצדדים עם תרסיס בישול.
  2. כדי לגריל או לצלות: גריל 4-6 ס”מ מעל גחלים חמות 5 עד 6 דקות, מפנה פעם אחת, עד אטום באמצע. לשפוך על מדף במחבת broiler 4 עד 6 אינץ ‘ממקור חום בהתאם להוראות.
  3. חותכים את השדיים פרוסות 1/4 אינץ ‘עבה. לשים טורטיות על גריל או מדף במחבת. מפזרים כל אחד עם 1/4 כוס גבינה 1/4 כוס תירס. גריל או צלייה 1 דקות או עד הגבינה נמס. למעלה עם עוף, ואז את אבוקדו לחתוך עגבניות, ואת כוסברה קצוץ.