מתכונים קינוח בריא – סוף סוף טארט פירות ב Womansday.com

תמונה

דאשה רייט
Cal / Serv:
146
תשואות:

12

זמן התכוננות:

0

שעות

24

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

25

דקות

רכיבים
קרום:
12
קינמון שלם של קינמון
2 כפות.
סוכר
2 כפות.
חמאת סטיק
סיד מילוי מילוי:
1
חבילה אנגלית פודינג תערובת פודינג (כגון של ציפור, ראה הערה)
3 כפות.
סוכר
1 ג.
1% חלב דל שומן
1 כפית.
קליפת לימון מגוררת
2 כפות.
מיץ ליים
לקשט טארט:
2
שזיפים אדומים קטנים
1 ג.
אוכמניות טריות
1
אפרסק קטן
1/2 נק ‘.
פטל
2 כפות.
שימורי משמשים
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות. מעיל קל 9-in. מחבת טארט עם צדדים נשלפים עם תרסיס nonstick.
  2. להכין קרום: לעבד עוגיות סוכר במעבד מזון עד מופחת פירורים בסדר. הוסף חמאה; תהליך עד blended. מוסיפים 2 כפות מים; הדופק רק עד לחות שווה. לחץ על החלק התחתון ועל הצדדים של מחבת מוכן. אופים 10 דקות או עד להשחמה קלה. המקום על מתלה חוט להצטנן.
  3. להכין מילוי ליים סיד: מערבבים תערובת פודינג וסוכר בסיר בינוני. מוסיפים חלב. מביאים לרתיחה על פני חום בינוני, תוך ערבוב מתמיד עם מרית גומי עמיד בחום. מרתיחים 30 שניות, מסירים מהחום ומערבבים בקליפת סיד ובמיץ עד לקבלת תערובת (כתמים לבנים עשויים להופיע, זה בסדר). יוצקים לקרום מקורר. לקרר 1 שעה או עד להגדיר.
  4. לקשט טארט: הסר הצדדים פאן (לשים במחבת על קערה קטנה, חסון, לאפשר לצד ליפול). מקום טארט על צלחת הגשה. החל בקצה הקרום, לארגן שזיפים, מעט חופפים, סביב טארט. מניחים טבעת של אוכמניות ליד שזיפים, ואז טבעת של טריז אפרסק חופפים. ממלאים במרכז עם פטל. מברשת נמס משמר על שזיפים ואפרסקים.
  5. שונה לוקח: במקום 1 טארט גדול, אתה יכול לעשות טארטס בודדים באמצעות 8 מוכן למלא מילוי יחיד קרום קרקרים גרהם. מחלקים את המילוי בין קרום, מקררים 1/2 שעה, העליון עם פירות ומברשת עם משומר נמס.

טיפים וטכניקות

Loading...