Cal / Serv:
216
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
2 ג.
אורז טקסמטי מעורב
2 1/2 כף.
חמאה
2
כרישה בינונית
2
חבילה פרוסות פטריות פרוסות
2 כפית.
קצוץ טימין טרי
1/4 כפית.
מלח
1/4 כפית.
פלפל
1/4 c.
פטרוזיליה קצוצה
כיוונים
  1. מבשלים אורז כמו צנצנת מפנה.
  2. בינתיים ממיסים 2 כפות חמאה במחבת nonstick גדול על חום בינוני. מוסיפים כרישה, מכסים ומערבבים מדי פעם, מבשלים 5 דקות עד שהם רכים. מוסיפים את הפטריות והמטגנים 5 דקות או עד שהפטריות והכרכיים רכות. מוסיפים טימין, מלח ופלפל; לבשל 1 דקות עבור טעמים כדי למזג.

טיפים וטכניקות