תמונה

סאנג אן

מחליפים תפוחי אדמה שמנוניים עבור אלה טריזים פריך, אפוי מתובל עם תערובת של רוטב חריף, חמאה ואבקת בצל, מוגש עם גבינת גבינה כחולה קריר.

Cal / Serv:
237
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

20

דקות

רכיבים
4
תפוחי אדמה אפייה בינונית
2 כפות.
חמאה
1 כף.
רוטב פלפל חריף
1/2 כפית.
מלח
1/4 כפית.
אבקת בצל
1/2 c.
בקבוקי לייט בגבינה כחולה
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות. פירס תפוחי אדמה ב 2 או 3 מקומות עם מזלג. אופים ישירות על התנור האמצעי 45 עד 55 דקות עד המכרז כאשר פירסינג. הגדל את טמפרטורת התנור ל – 450 ° F. יש להכין גיליון אפייה מוכן.
  2. כאשר מגניב מספיק כדי לטפל, לחתוך תפוחי אדמה לאורכים ברבעונים. עם כף, לגרד עיסת מעורות, משאיר פגז 1/4 אינץ ‘עבה (עיסת מילואים לשימוש נוסף). מניחים את צד העור על גיליון אפייה לא משוחזר.
  3. מערבבים חמאה, רוטב חם, מלח ואבקת בצל בקערה קטנה. צחצח על תפוחי אדמה באופן שווה. אופים 15 דקות או עד להשחמה בקצוות וחדים. מגישים עם גבינת גבינה כחולה לטבילה.