Cal / Serv:
483
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
1
יכול שעועית מזוקק צמחוני
8
טורטיית קמח
1/2 c.
פרוסות
8 אונקיות.
גבינת מונטריי ג ‘ק עם פלפלים jalapeño (המכונה גם pepperjack)
1 כפית.
שמן צמחי
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות. ערימת טורטיות ועטיפה ברפיון. מחממים בתנור 5 דקות עד להתרככות. מוציאים מהתנור.
  2. לשים טורטיות זה לצד זה על משטח העבודה. מניחים כף גדושה שעועית מחוממת חם במרכז של כל טורטיה. למעלה עם 1 כף בצל ירוק, ולאחר מכן כף גדושה. מקפלים 2 צדדים מנוגדים לכל טורטייה לכיוון המרכז, חופפים מעט. מקפלים הנותרים 2 הצדדים לכיוון האמצע.
  3. מחממים מחבת כבדה גדולה על חום בינוני נמוך. מברשת בשמן. מקום 4 כיסים טורטיה בצד בצד למעלה במחבת. מבשלים 5 דקות לכל צד או עד זהוב פריך. יש לשמור על תנור חם תוך כדי בישול הכיסים הנותרים. הגש חם. מלפפון מרענן סלט צנון הולך טוב עם אלה, או לשרת אותם עם סלסה לטבול.