תמונה

שמעון ותמר רוטשטיין

זה מתכון jazzes את בראוני בסיסי עם גבינה דקדנטי ציפוי גבינה, פטל טרי צורה חדשה כיף.

Cal / Serv:
371
תשואות:

12

זמן התכוננות:

0

שעות

30

דקות

זמן כולל:

2

שעות

0

דקות

רכיבים
ציפוי:
4 גרם.
גבינת שמנת
1/2
חמאת מקל
2 ג.
אבקת סוכר
קאפקייקס:
1
חמאת מקל
4 גרם.
שוקולד לאפיית שוקולד
1 ג.
סוכר
2 כפית.
תמצית וניל
3
ביצים גדולות
2/3 ג.
קמח לכל מטרה
2 כפות.
אבקת קקאו לא ממותקת
1/2 כפית.
אבקת אפייה
לקשט: 12 פטל טריים
כיוונים
  1. תנור חימום ל 325 מעלות צלזיוס. קו רגיל 12 כוסות מאפין עם נייר או נייר לסכל.
  2. Make Frosting: מקציפים את המרכיבים במהירות נמוכה כדי למזג, ואז על מהירות גבוהה 2 דקות עד אור רכות. מקפיאים את זיגוג מוצק.
  3. הכנת עוגות: ממיסים חמאה ושוקולד בסיר בינוני על אש נמוכה, תוך ערבוב עד להמסה וחלק. הסר מהחום. לטבול בסוכר וניל, ואז ביצים, 1 בכל פעם, עד מעורבב היטב. מערבבים בקמח, קקאו ואבקת אפייה רק ​​כדי למזג. יוצקים לתוך כוסות מאפין.
  4. אופים 33 דקות, או עד לבחור עץ מוכנס במרכזים יוצא עם פירורים לחים. מגניב במחבת על מתלה חוטי (עוגות עשוי לשקוע מעט).
  5. כפית צונחת לתוך שקית קוצצים גדולה, חותכים פנימה 1/2 פינה 1 בפינה ומערבולות צינור על גבי עוגות. מקשטים כל אחד עם פטל.