מצא נקניק מעושן וירקות מרק מתכונים אחרים ב WomansDay.com. למד כיצד להכין מרק נקניקיות טעים וירקות.

Cal / Serv:
251
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

35

דקות

רכיבים
1 ג.
בצל חתוך
1 כף.
שום כתוש
7
קוביות מרק עוף
4
בינוני תפוחי אדמה לכל מטרה (כ 11 / lb)
1 ק”ג.
כרוב טרי, גבעולים הוסרו
6 גרם.
נקניקים מעושנים
1
יכול שעועית לבנה
כיוונים
  1. מביאים 8 כוסות מים, בצל, שום קוביות מרק לרתיחה בסיר 4-4-qt. מערבבים כדי להמיס קוביות.
  2. מוסיפים את תפוחי האדמה ואת הכרוב, חוזרים לרתיחה, מפחיתים את החום ומבשלים על האש 12 דקות או עד שתפוחי האדמה כמעט רכים.
  3. מוסיפים נקניקים ושעועית. מבשלים 8 דקות או עד מחומם דרך ותפוחי אדמה הם רכים.
  4. מגישים עם לחם איטלקי חם.