אֵזוֹרִי foods

שאל מישהו מה הם עושים את קו ישר עבור בסופרמרקט עירם ואת רוב הסיכויים שאתה תהיה tipped למקום שממנו הם מ. בכל אזור של המדינה יש מעדנים מקומיים משלהם, בין אם הם ארוזים מועדפים כמו המארשמלו פלף של צפון מזרח או חטיפים בצד הדרך בצד כמו תחנות דלק דרום ‘בוטנים ישר מן סיר איטי. המשך לקרוא כדי לגלות על 12 מזונות יהיה לך קשה למצוא אלא אם כן אתה מוכן לקחת טיול בכביש.


מיונז של דיוק

תמונה

הלמן מה? אנשים מהדרום מעדיפים את מיונז הדוכס על שם המותג הגדול כדי להתפשט על כריכים ומערבבים לסלט תפוחי אדמה. נוצר לפני כמעט מאה שנה בדרום קרוליינה על ידי יוג’ינה דיוק, זה תבלין מבוקש משתמש יותר חלמון ביצה מאשר מותגים אחרים ולא הוסיף סוכר, מה שנותן את הנוסחה טעם טעים כי מעריצים אהובים. הדוכס נמכר באופן מסורתי בפלורידה, ג’ורג’יה, צפון קרוליינה, דרום קרוליינה ווירג’יניה, אך התרחב לאחרונה לאלבמה, מיסיסיפי, אוהיו וטנסי. צילום: באדיבות אנדרו פילר /פליקר


אדום גדול

תמונה

שאל כל טקסני מה סודה האהובים עליהם, רוב הסיכויים הם יגידו, “אדום גדול”. אם אתה לא מכיר את המשקה תוסס, הוא פותח בשנת 1937 תחת השם “סאן טאנג האדום קרם סודה”, ושמה שונה ביג אדום בשנת 1969. לא להתבלבל עם מסטיק של אותו שם, ביג אדום יש הטעם וניל של סודה קרם המסורתית, אבל עם רמזים של פירות גם כן. המשקה הפופולרי התפשט לאט על פני הדרום, ולמרות שהוא זמין כעת ב -43 מדינות, אוהדיו הנאמנים ביותר עדיין מתגוררים במדינת הכוכבים הבודדים.


בוטנים מבושלים

תמונה

תמשוך לתחנת דלק דרומית ותקבל את המילוי שלך משני דברים: דלק ובוטנים מבושלים. כמו כן, ניתן למצוא כמה בוטנים בצד הדרך, בוטנים מבושלים הם למעשה ירוק (או גלם) בוטנים כי כבר מבושלים בתוך פגזים שלהם במשך שעות עד שהם מגיעים עקביות רכה. מגישים את עצמכם על ידי טבילה כף מחוררת לתוך תנור איטי של אגוזים (לבחור מתוך הרגיל או Cajun בסגנון) ולמלא כוס Styrofoam עם לטפל מלוח. הקפד לעקוב אחר להוביל המקומיים לתפוס כוס נוספת עבור פגזים, בתוספת שפע של מפיות! צילום: ThinkStock


מרשמלו פלף

תמונה

ניו אינגלנד קולמוס עבור מרשמלו Fluff, ממרח סירופ תירס, סירופ סוכר, לבנים מיובשים לבנים ונילין, תרכובת טבעית של שעועית וניל. ובעוד מרשמלו פלף נחשב מותג של מרשמלו קרם, על פי החברה, תהליך הצליף הייחודי שלה עושה את זה סוג של סוג. פיתח סומרוויל, מסצ ‘וסטס, בשנת 1917, הוא משמש קינוחים רבים, אבל הוא הטוב ביותר הידוע בכינויו בכיכובו של כריכים Fluffernutter (מרשמלו Fluff וחמאת בוטנים על לחם לבן). הוכחה: בשנת 2006 נציג המדינה מסצ ‘וסטס עברה להפוך אותו כריך הרשמי של המדינה.


ספאם מוסובי

תמונה

יום ראשון, גלישה ו … דואר זבל? כן, הוואי ידועה יותר מאשר החופים היפים שלה. האיים הם גם הבית של ספאם מוסובי, סושי רול עשה עם בשר חזיר משומר, אורז עטיפה אצות. אתה יכול למצוא את חטיף פופולרי בכל מקום על האי, מחנויות נוחות, כמו 7-Eleven, לקפיטריות בית הספר. ואף על פי שזה נשמע כמו מעדן מפוקפק, המקומיים נשבע על ידי זה. צילום: באדיבות איוון רוברטס /פליקר


סודה אפרסק

תמונה

נוצר בשנת 1924, Nehi אפרסק סודה נשאר מועדף בקרב sippers הדרומי עד עצם היום הזה. אלה יודעים יודע להמתיק את העסקה על ידי לשפוך את המשקה נוצץ על רך לשרת גלידת וניל עבור פינוק אמיתי. אבל זה לא קל למצוא את המשקה מחוץ למדינות מסוימות בדרום – לעשות חיפוש מהיר באינטרנט תמצא שאילתות מרובות מעריצים מנסה לצוד פחית לידם.


אגואה פרסקה

תמונה

זה משקה מקסיקני פופולרי (ששמו פירושו “מים מתוקים”) עשוי פירות טריים, סוכר ומים, והוא נמכר ישר מתוך קנקן על ידי ספקי הכביש מדרום לגבול. הטריק, לדברי האוהדים, הוא “להשרות את המים עם תמצית פירות מבלי להפוך אותו חלקלק.” צימאון מושלם מרווה ליום חם, המשקה הזה עשה את דרכו אל ארצות הברית, גם: Agua fresca פופולרי במדינות דרום מערביות כמו טקסס, אריזונה וניו מקסיקו. צילום: באדיבות ג’ון פ. קינג /פליקר


איצטדיון חרדל

תמונה

A קליבלנד Pro ספורט המשחק פשוט לא אותו דבר ללא האצטדיון חרדל. התבלין הפופולרי, שהיה במקור זמין רק באצטדיון קליבלנד מוניציפלי, נמכר כעת בחנויות מכולת ברחבי אוהיו. מיוצר ללא סוכר, חומרים משמרים, שומן, כולסטרול או מילוי, המותג טוען האוהדים שלה קוראים לזה “חרדל הכי טוב בעולם.” וזה יכול בהחלט להיות נכון: נאס”א ביקשה את התבלין בשלוש משימות חלל נפרדות כדי לספק אסטרונאוט אוהיאני.


גבינת פימנטו

תמונה

דרום של Mason-Dixon, גבינת pimento הוא מצרך מזון נוחות. המתכון קורא צ’דר או גבינה אמריקאית, מיונז, פימינטות מקולפות, מלח ופלפל. הדרום משרת את התערובת – אשר מוצאים באבקת פלסטיק בכל חנות מכולת, או עושים בבית – כטבילה, על גבי המבורגרים או, באחת הצורות הפופולריות ביותר שלה, על לחם לבן ושימש כריך.


למעלה לחמניות כלב חם

תמונה

אין ברביקיו ניו אינגליש הוא מושלם ללא חתימה העליונה חתך של האזור חם נקניקיות. שלא כמו הלחמניות הנפוצות יותר בצד, לחמניות פרוסות עליון אין קרום בצדדים, אשר מאפשר לך להרים אותם על הגריל כדי להשיג גלישת כלבים פריך לחלוטין. שלא לדבר, הלחם הוא גם משני הצדדים על חלוקת מאוזנת של לחמניה וכלב בכל נגיסה. צילום: באדיבות פול ג’ונסון /פליקר


גבינה

תמונה

ילידי ויסקונסין בטח אוהבים את הגבינה שלהם: 1,200 יצרני הגבינה של המדינה מייצרים יותר מ -600 זנים. וגבינת גבינה, החלקים המוצקים של חלב חמוץ, הם מעדן אזורי. להרים חבילה מתוך הסופרמרקט של חלב סעיף וליהנות מהם ברעננות שיא שלהם. אתה יודע שהם ישר מן החווה חלב על ידי צליל חריקה שהם עושים כשאתה לוקח ביס. צילום: באדיבות דסטין פיליפיני /פליקר


סירופ קפה

תמונה

משקה המדינה הרשמי של רוד איילנד הוא חלב קפה, תערובת העשויה מחלב וסירופ קפה. מקורות המשקה נאמרים עד כה בשנות ה -20 וה -30, כאשר אנשים היו לוגמים קפה ממותק בחלב בסועדים ובבתי מרקחת. אז זה לא היה רחוק מדי עבור קפה אוטוקרט בלינקולן כדי לערבב את התשובה שלהם שיגעון בשנת 1945: סירופ קפה מתקתק עשוי סירופ תירס, מים וקפה, אשר מאז קפאין המקומיים. צילום: באדיבות שון בנחם