קיץ רשמית בעיטות מחוץ בסוף יוני, אבל עבור רוב האמריקנים, יום הזיכרון יום הזיכרון הוא כאשר הדברים מתחילים למעשה לחמם, במיוחד על הגריל. וכמו כל חובב ברביקיו יודע, בורגר חשוף לא ייקח לך רחוק חצי כיף הוא ההלבשה את האוכל שלך רטבים מלוחים. אבל עם כל כך הרבה תבלינים לבחירה, איך אתה יודע מה עושה את החתך? כדי למנוע ממך מעברים נודדים ללא מטרה, WomansDay.com מעוגל למעלה של קטשופים, חרדל ברביקיו פופולרי לשים אותם למבחן. השיטה שלנו: מבחן טעימות עיוור בקרב העורכים, מדגישים את התבלינים לבד, כמו גם עם נקניקיות (בשר, הודו וטופו), כריכים רכים וצ’יפס. המשך לקרוא ביקורות שלנו ולהתכונן לגריל!
קטשופ
היינץ עגבניות קטשופ
ציון: 3.9 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: היינץ נשאר כלב עליון. אולי זה החומר הרע שעושה את זה כל כך טוב (זה עדיין עשוי עם סירופ תירס גבוהה פרוקטוז), אבל זה לא הרתיע בודקים. הם אמרו כי “יש להם את ההזדמנויות הטובות ביותר”, היה “מרקם נהדר” ו “טאנג נחמד” ו “לא היה מתוק מדי.”
תמונה באדיבות Heinz.com
קאטשופ העגבניות של האנט
ציון: 3.8 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: האנט הוא המוצר האחרון להתרחק סירופ תירס פרוקטוז גבוהה, אשר עשוי להיות הסיבה קטשופ זה הבקיע היטב עם בודקים, מי ראה את זה יותר “עגבניות- y” ו “קלאסי טעם” מאשר אחרים. זה לא שיעור גבוה מאוד או נמוך, אבל היה בכושר נעים עבור רוב החיך.
תמונה באדיבות Hunts.com
הסבתא של הנרי
ציון: 3.6 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: זה טבעי, מונטנה עשה “catsup” גרמה די מהומה בקרב בודקי. אחדים התלהבו מהטעם הייחודי, הביתי והערעור המבוגר שלה – זה היה הקטשופ היחיד שיצליח להשיג שני ציונים מושלמים – בעוד שאחרים מצאו אותו כהה מדי, רזה ו”יותר כמו רוטב טבילה” או “רוטב ברביקיו” מאשר קטשופ.
תמונה באדיבות HenrysCatsup.com
מיץיר גלן עגבניות אורגניות
ציון: 3.3 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: בודקי הטעמים היו מעורבים בגירסה זו, אשר מדלגת על טעמים מלאכותיים וצבעים (טוב) אבל יש כמעט כפול נתרן של מותגים אחרים (לא כל כך טוב). בעוד בודק אחד אהב את “הטעם הקלאסי”, אחרים נדחו על ידי עקביות “מזויף” ו “chunky”.
תמונה באדיבות MuirGlen.com
ביץ ‘גורמה קטשופ עם חרדל דבש
ציון: 2.5 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: קטשופ זה היה היציאה הגדולה ביותר מן הנורמה, עם תערובת פירות הכוללת אפרסק פירה וסירופ אננס. בעוד טסטר אחד נהנה המתיקות, אחרים מצאו את זה קצת יותר מדי מכריע בלי “מספיק טעם קטשופ”. צבעו הכהה היה גם גורם מרתיע לאחדים, ונראה כי הוא “דומה יותר לרוטב קוקטיילים מאשר לקטשופ”.
תמונה באדיבות BeavertonFoods.com
חרדל
אנני של Naturals אורגני חרדל דיז’ון
ציון: 4 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: למרות צבעו הרזה, אשר היו כמה בודקים עצב במבט ראשון, חרדל זה היה המנצח הכולל. ללא גלוטן ואורגני, הוא שיבח על “תערובת מושלמת של תבלינים”, “טעם נהדר” ו “שמנת” מרקם זה יותר כמו מיונז מאשר חרדים טיפוסי.
תמונה באדיבות AnniesNaturals.com
חרדל ילדה
ציון: 3.6 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: יצירה זו לקחה את המקום השני, עם מרקם גרגרי כי רובנו נהנו, גם אלה שאינם “חרמן” סוגי חרדל. הבוחנים מצאו את זה “טעים מאוד” ו “ייחודי”, עם שני ביטויים L- מילה (הפעם היחידה זה הופיע במהלך הבדיקה). עם זאת, זה היה קצת מתוק עבור חלק, במיוחד בהתחשב בכך שכותרתו “חרדל בסגנון” חרדל.
תמונה באדיבות MustardGirl.com
חרדל חום של גולדן
ציון: 3.5 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: זה חרדל מעט חריף היה pleaser הכוללת, הדירוג להכות dab באמצע. מספרים ממוצעים גארנר, זה לא הפתעה בודקים, אבל גם זה לא מאכזב. הבוחנים מצאו את זה טעים מספיק, עם “בעיטה יפה” ו “חלקה” מרקם.
תמונה באדיבות ConAgraFoods.com
צרפתי צהוב קלאסי חרדל
ציון: 3 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: עם צבע צהוב ייחודי, צרפתית של קל לבחור מתוך “עיוור” מבחן הטעם. ככזה, הטועמים נחלקו על הטיות עתיקות, מדורג אותו בשני הקצוות של הספקטרום. כמה אהבו את “מסורתי” ו “קלאסי” חומץ ארוז טעם גוון בוהק; אחרים מצאו את זה “גס” ו “שטוח”, מכריז את עצמם “לא ראוי” לשפוט בגלל סלידה של חרדל צהוב.
תמונה באדיבות Frenchs.com
אינגלהופר דבש חרדל
ציון: 2.8 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: הסבירות של חרדל זה נחה על גורם אחד: מתיקות. הבודקים שלנו היו קצת לא בטוחים, נותן לו ציונים בינוניים על פני הלוח. אחד מהם מצא את הטעם היה “מוצף הסוכר” (אשר מס ‘2 ברשימת המרכיבים), בעוד אחרים אהבו את טעם הדבש ומצאו את זה להיות “מאוזן”, גם אם זה היה “מעט בצד המתוק .
תמונה באדיבות BeavertonFoods.com
רוטב ברביקיו
KC מופת חם רוטב BBQ חריף
ציון: 3.6 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: רוטב זה היה פה אחד יש את “טעם BBQ קלאסי”, עם בעיטה עשן, טעם מתוק (אם כי מתוק מדי עבור חלק), “צבע כהה נחמד” ומרקם משיי. בודק אחד אהב במיוחד את “הבעיטה הפלפלית המאוזנת על ידי מתיקות מעושנת”. עוד הוסיף: “זה אחד מושלם עבור עוף ברביקיו, בשר חזיר או צלעות … בהחלט להשתמש זה על הגריל.”
תמונה באדיבות KCMasterpiece.com
אנני של Naturals אורגני מקורי BBQ רוטב
ציון: 3.6 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: המוצר הטבעוני היחיד של החבורה – עם מרכיבים ייחודיים כגון ציפורן, רוטב סויה טמרי וסירופ אורז חום – רוטב זה קשור הראשון, הודות לשימוש “שונה” ו “מעולה” של תבלינים. כמה בודקים מצאו את זה יש עקביות “מימית” ו “מוזר” טעם לוואי, אבל בסך הכל, טועמים חשבתי שזה יהיה אופציה נהדרת עבור עוף או כמו מרינדה, אבל לא המבורגרים או נקניקיות.
תמונה באדיבות AnniesNaturals.com
קראפט היקורי רוטב ברביקיו
ציון: 3.2 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: למרות כמה ביקורות מעורבות, רוטב זה היה אהוב, עם טעם “צבע טוב” ו “מסורתי”, כי היה מעושן ולא מתוק מדי. בודקי חשב שזה יכול להיות יותר “בעיטה”, אבל בסך הכל, זה היה נחשב רוטב אמין שיש על היד.
תמונה באדיבות KraftFoods.com
ברוטב Suckin רוטב, חם ועבה סגנון
ציון: 3 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: התערובת בסגנון צפון מערבי של קרולינה, הרוטב הטבעי והנטול גלוטן זה היה פגע צנוע עם בודקים, שאהב את צבעו האדמדם ואת הפרופיל “העשן”. עם זאת, אף אחד הבוחנים מצאו את זה “חם” BBQ רוטב חריף; אלא שרובם היו “מתוקים” וחלקם נרתעו עקב עקביותה הדקה.
תמונה באדיבות BoneSuckin.com
מתוק בייבי ריי של דבש רוטב ברביקיו
ציון: 2.8 מתוך 5
מה היה ל- WD לומר: אוהדים של רוטב ברביקיו מתוק צריך להיראות עוד יותר: זה אחד חבילות אגרוף מוסמך. זה כהה ועבה יותר מכל השאר, וכמה בודקים נהנו מהטעם “המתוק והעשן”. אבל יותר מצא את זה להיות “מתוק מדי”, דירוג זה כמו רוטב המשמש את הטוב ביותר עבור גריל, ולא תבשיל ישר על מזון.
תמונה באדיבות מתוק