ז’קלין הופקינס
Cal / Serv:
271
271
תשואות:
6
6
זמן התכוננות:
0
שעות
5
דקות
זמן כולל:
0
שעות
40
דקות
רכיבים
2
ביצים גדולות, בתוספת חלמון של ביצה אחת גדולה
ביצים גדולות, בתוספת חלמון של ביצה אחת גדולה
2 1/2 c.
חלב מלא
חלב מלא
1/2 c.
סוכר
סוכר
1/2 כפית.
כל שקדים וניל לחלץ
כל שקדים וניל לחלץ
1
90 דקות אורז ארוך אורז גרגר
90 דקות אורז ארוך אורז גרגר
3/4 ג.
חמוציות מיובשות
חמוציות מיובשות
כיוונים
- תנור חימום ל 325 מעלות צלזיוס. שים שישה 6-oz ramekins או כוסות פודינג על גיליון אפייה מסגרת.
- מקציפים ביצים, חלמון ביצה, חלב, סוכר ותמציות בקערה בינונית עד לקבלת תערובת. מחממים אורז במיקרוגל כמו החבילה מפנה.
- שים 1/4 כוס אורז חם 2 כפות חמוציות לתוך כל ramekin, ולאחר מכן מוסיפים את תערובת הביצים (כ 1/2 כוס לכל אחד).
- אופים 35 דקות, או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי. הטוב ביותר מוגש חם.