תמונה

ז’קלין הופקינס
Cal / Serv:
271
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן כולל:

0

שעות

40

דקות

רכיבים
2
ביצים גדולות, בתוספת חלמון של ביצה אחת גדולה
2 1/2 c.
חלב מלא
1/2 c.
סוכר
1/2 כפית.
כל שקדים וניל לחלץ
1
90 דקות אורז ארוך אורז גרגר
3/4 ג.
חמוציות מיובשות
כיוונים
  1. תנור חימום ל 325 מעלות צלזיוס. שים שישה 6-oz ramekins או כוסות פודינג על גיליון אפייה מסגרת.
  2. מקציפים ביצים, חלמון ביצה, חלב, סוכר ותמציות בקערה בינונית עד לקבלת תערובת. מחממים אורז במיקרוגל כמו החבילה מפנה.
  3. שים 1/4 כוס אורז חם 2 כפות חמוציות לתוך כל ramekin, ולאחר מכן מוסיפים את תערובת הביצים (כ 1/2 כוס לכל אחד).
  4. אופים 35 דקות, או עד סכין מוכנס במרכז יוצא נקי. הטוב ביותר מוגש חם.