Cal / Serv:
111
תשואות:

2

זמן התכוננות:

0

שעות

5

דקות

זמן כולל:

0

שעות

5

דקות

רכיבים
3/4 ג.
מרמלדת תפוזים
1/4 c.
פלפל אדום טחון
1/4 c.
בצל קצוץ
1 כף.
זנגביל מגובש
4 כפית.
חומץ אורז או חומץ תפוחים
6
מנדרינות או קלמנטינות
כיוונים
  1. מערבבים ריבה, פלפל, בצל, זנגביל וחומץ בקערת הגשה. מכסים ומקררים.
  2. לקלף מנדרינות; להסיר כמה שיותר לבנה. חותכים כל לרוחב שליש, ולאחר מכן לחתוך כל פרוסה ב wedges. מכניסים קערה, מכסים ומקררים.
  3. לשרת: מסננים מיץ מ מנדרינות; מערבבים טריזים לתוך ריבה. בשר חזיר מעושן ומרפא מגיע עם כיווני אפייה והגשה.
  4. מה לקנות: 6 עד 7 קילו העצם חצי חצי (או שוק או התחת). השתמש שאריות עבור כריכים, ולשמור את העצם כדי להפוך אפונה או מרק שעועית.