הטוב ביותר עוגיות זנגביל מתכון – כיצד להרוויח עוגיות זנגוויל – WomansDay.com

עוגייה Tree Recipe

סטיב גירלט

אלה עוגיות מתובל הם חג קלאסי. בנוסף, לקבל יותר טעים עוגיות זנגביל מתכונים!

תשואות:

1


תְרֵיסַר

רכיבים
2 1/2 c.
קמח לכל מטרה
2 1/2 כפית.
ג’ינג’ר טחון
1 1/2 כפית.
קינמון טחון
1/2 כפית.
אגוז מוסקט
1/2 כפית.
אבקת סודה לשתייה
1/4 כפית.
ציפורן
1/4 כפית.
מלח כשר
1/2 c.
(1 מקל) חמאה ללא מלח, בטמפרטורת החדר
1/2 c.
אכול היטב סוכר חום כהה
1
ביצה גדולה
1/4 c.
דִבשָׁה
1 1/2 כפית.
תמצית וניל טהורה
כיוונים
  1. בקערה גדולה, מקציפים יחד את הקמח, ג’ינג’ר, קינמון, אגוז מוסקט, אפייה
    סודה, ציפורן ומלח.
  2. באמצעות מערבל חשמלי, לנצח את
    חמאה וסוכר חום בקערה גדולה
    עד אור רכה, כ 3 דקות.
    מקציפים בביצה, מולסה וניל.
    הפחת את מהירות המיקסר לשפל ובהדרגה
    מוסיפים את תערובת הקמח, מתערבבים עד שפשוט
    (הבצק יהיה רך).
  3. עיצבו את הבצק לשניים
    דיסקים רול כל אחד בין 2 גיליונות של
    נייר דונג עד 1/4 “עובי, מקפיא עד להרכבה, לפחות 30 דקות.
  4. תנור חימום עד 350 מעלות צלזיוס
    עם נייר קלף. גזור את העוגיות;
    Re-roll, צמרמורת לחתוך שאריות לפי הצורך.
    מניחים על סדיני אפייה מוכן ב
    לפחות 1 “בנפרד וצינה במשך 10 דקות.
  5. אופים, מסובבים את המחבתות באמצע הדרך
    עד אשר קובעים את העוגיות
    את הקצוות מתחילים חום,
    12 עד 15 דקות. בואו להתקרר על האפייה
    גיליונות במשך 3 דקות, ולאחר מכן להעביר לתא חוט להתקרר לחלוטין.

Loading...