בשר חזיר Cutlets with Crispy Horseradish Crumbs and Apple Salad Recipe

כריסט קורט

בשר חזיר פריך סלט תפוחים פריך לעשות ארוחת ערב מהירה ומהירה בסתיו.

תשואות:

4


מנות

זמן בישול:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
1/4 c.
פירורי לחם פנקו
2 כפות.
חזרת מוכן, סחוט יבש
2 כפית.
קצוץ דק רוזמרין טרי
1 כף.
בתוספת 1 כפית. שמן זית כתית
מלח ופלפל
8
קציצות חזיר קטנות (כ 1/2 “עבה, 1 1/4 £ סה”כ)
2 כפות.
מיץ לימון טרי
1 כפית.
דבש
1
תפוח גדול, חתוך לחצי, פרוס דק
1/2
בצל מתוק, פרוס דק
3 גרם.
גרגר הנחלים
כיוונים
  1. תנור חימום ל 425 מעלות צלזיוס
    מסגרת אפייה קטנה עם נייר כסף. על הסדין מוכן, לזרוק את panko,
    חזרת, רוזמרין, 1 כפית שמן, וכן קמצוץ כל מלח ופלפל. אופים עד
    חום זהוב בהיר וחד, 4 עד 5 דקות. הגדל את תנור החום כדי לצלות.
  2. קו אפייה גדול מסגרת
    גיליון עם נייר. מתבלים את החזיר עם 1/4 כפית כל מלח ופלפל, להעביר
    את הסדין מוכן לצלות עד חום זהוב קל מבושל רק
    עד 4 עד 6 דקות.
  3. בינתיים, בקערה גדולה,
    לשטוף יחד את מיץ לימון, מותק, 1 כף שמן, וקמצוץ
    כל מלח ופלפל. מוסיפים את התפוח, הבצל, ואת גרגר הנחלים וזורקים לשלב.
    מפזרים את חזיר עם פירורי חזרת ומגישים עם סלט.

למנה 370 CAL, 20 G FAT (6 GAT FAT), 85 MG CHOL, 329 MG SOD, 32 G PRO, 17 G CAR, 2 G FIBER