Cal / Serv:
201
תשואות:

10

רכיבים
1 3/4 ג.
קמח לכל מטרה
c.
סוכר
1 כף.
סוכר
2 כפית.
אבקת אפייה
2 כפית.
קליפת לימון מגוררת טרי
1/2 כפית.
אבקת סודה לשתייה
1/2 כפית.
מלח
1 1/2 c.
טרי או לא מנוצח בנפרד אוכמניות מוקפאות
1
מיץ לימון
1
ביצה גדולה
2 כפות.
חמאת מקל או מרגרינה
כיוונים
  1. תנור חום ל 375 מעלות צלזיוס. מעיל 8 1 / 2- על ידי 4 1/2-inch או 9- על ידי 5 אינץ ‘מחבת nostick עם תרסיס nonstick.
  2. בקערה גדולה מערבבים קמח, 2/3 כוס סוכר, אבקת אפייה, קליפת לימון, סודה לשתיה ומלח. מערבבים באוכמניות.
  3. בקערה בינונית, מטגנים ביוגורט, ביצה וחמאה. מוסיפים לתערובת קמח; מערבבים עד לחות (הבלילה עבה). כף למחבת מוכנה; מפזרים 1 כף סוכר.
  4. אופים 50 דקות או עד להשחמה ו לבחור עץ מוכנס במרכז יוצא נקי. מגניב 5 דקות, להפוך על מתלה חוטים, פונים למעלה בצד למעלה מגניב לחלוטין. פורסים עם סכין משוננת באמצעות תנועה ניסור עדין.