חקור טעים מתכונים טורקיה ביום האישה. בדוק מתכונים הודיה טעים ובריא שלנו.

Cal / Serv:
317
תשואות:

14

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

10

דקות

רכיבים
1 ק”ג.
לחם הלחם
12 אונקיות.
נקניק חזיר בתפזורת
3/4
חמאת מקל או מרגרינה
3 ג.
בצל קצוץ
3 ג.
סלרי קצוץ (כולל כמה עלים)
8 אונקיות.
פירות יבשים מעורבים (תאנים, אגסים, תפוחים, שזיפים מיובשים ו / או חמוציות)
1 1/2 c.
פקאנים
1/2 c.
פטרוזיליה טרייה קצוצה
1 כף.
תימין יבש
2 כפית.
מרווה מיובשת
1 כפית.
מלח
1 כפית.
פלפל
1 1/2
3/4 כוסות מרק עוף
כיוונים
  1. תנור חימום ל 350 מעלות. יש להכין 2 מחבתות ג’לי רול או מחבת צלייה גדולה.
  2. מורחים קוביות לחם במחבת (ים). אופים, מערבבים פעמיים, עד קלוי קל מאוד, 16-18 דקות. יוצקים לקערה גדולה או לסיר גדול.
  3. מבשלים נקניקים במחבת גדולה מעל חום בינוני גבוה, פורצים נתחים עם כף עץ, עד ורוד עוד. מוציאים עם כף מחוררת לקערה עם לחם. מחק שומן.
  4. ממיסים חמאה באותו מחבת. מוסיפים את הבצל ואת הסלרי ואת sauté 7 דקות או עד פריך במכרז. מוסיפים לקערה יחד עם שאר המצרכים למעט מרק. מערבבים היטב. מוסיפים את המרק בהדרגה, זורקים את המילוי עד לחות.
  5. צוואר דברים וחללים של תרנגול הודו. כף נשארת ממולאת בתבנית אפייה משומנת.
  6. הערה: כדי לקלף אגוזים, התפשטו בתבנית אפייה. אופים בתנור 350 מעלות צלזיוס 8 עד 10 דקות, תוך ערבוב פעם אחת, עד שהם מבושמים ושחומים קלות. מגניב לפני chopping.Planning

טיפים וטכניקות