תמונה

אנטוניס אכילאוס / יום האישה

הסוד של המתכון הזה הוא כל במרינדה. מיץ ליים, שמן זית, דבש ומלח ופלפל נראים פשוטים למדי, אך כאשר הם משולבים, הם יוצרים שילוב עשיר של עשבי תיבול המדהים על ירקות, טאקו או כריכי בשר דשנים.

Cal / Serv:
455
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

20

דקות

רכיבים
2 כפות.
מיץ לימון טרי
1 כף.
שמן זית
1 כפית.
דבש
מלח ופלפל
1
פלפל אדום גדול
1
בצל אדום קטן
4
נקניק איטלקי
1
לחם איטלקי קטן
צ ‘יפס, עבור המשרתים
כיוונים
  1. מחממים גריל או מחבת גריל עד בינוני גבוה.
  2. בקערה גדולה, לשטוף יחד מיץ לימון, שמן, דבש, 1/2 כפית מלח 1/4 כפית פלפל. מוסיפים את הפלפל והבצל ומניחים לשבת, לזרוק מדי פעם, למשך 10 דקות.
  3. בינתיים, גריל את הנקניקיות, מפנה מדי פעם, עד חרוך מבושל דרך, 10 עד 12 דקות. אם תרצה, לגריל את הלחם עד מעט חרוך, על 1 דקות.
  4. מגישים את הנקניקיות בלחם ומעליהם פלפלים ובצל. מגישים עם צ ‘יפס, אם תרצה.