תמונה

צ’רלס שילר

בהיר לקחת על עוף בגריל, זה צלחת מקבל את בעיטה מתוך תערובת של תפוזים טבור, זית קלמטה, בצל סגול מנטה עם שמן וחומץ מוגש על arugula התינוק atop.

Cal / Serv:
352
תשואות:

4

זמן התכוננות:

0

שעות

12

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
4
תפוזים בטבור
1/4 c.
שמן זית וחומץ
4
חזה חזה חצאים (כ 1/1 ק”ג)
c.
חָצוּי
1/4 c.
בצל אדום דק פרוס
3 כפות.
פרוס מנטה
4
קישוא קטן
תרסיס nonstick
1/4 כפית.
מלח
1/4 כפית.
פלפל
1
שקית תינוק ארוגולה
כיוונים
  1. ממיץ מיץ כתום 1 (אתה צריך 1/2 כוס). יוצקים 1/4 כוס מיץ ו 2 כפות ההלבשה לתוך שקית ז ‘טיפ. מוסיפים עוף, שקית חותם ומריחים בטמפרטורת החדר 15 דקות.
  2. בינתיים, חום בחוץ גריל. הסר קליפה לבן pith מ 3 התפוזים הנותרים. חותכים לחצי ופורסים. מכניסים לקערה בינונית; מוסיפים זיתים, בצל, מנטה ומיץ שנותר והלבשה; לזרוק לערבב.
  3. מעיל קישואים עם תרסיס nonstick; מפזרים מלח ופלפל. מוציאים עוף ממרינדה; להשליך שקית עם מרינדה.
  4. גריל עוף וקישואים 8 עד 10 דקות, מפנה פעם אחת, עד שהתרנגולת חרוכה קלות ומבושלת דרך וקישואים עדינים.
  5. לוח לוחות בודדים או מגש עם ארוגולה; למעלה עם עוף, ולאחר מכן תערובת כתום. מגישים עם קישואים.