Cal / Serv:
275
תשואות:

6

זמן התכוננות:

0

שעות

10

דקות

זמן כולל:

0

שעות

34

דקות

רכיבים
1
ביצה גדולה
2 ג.
יוגורט דל שומן
1/2 c.
תפוחים לא ממותקים
1/4 c.
סוכר
1 כפית.
תמצית וניל
2 כפית.
אבקת סודה לשתייה
1/2 כפית.
מלח
1 3/4 ג.
קמח לכל מטרה
3
לבנים של ביצים גדולות
1/2 כפית.
שמן צמחי
1 pt.
אוכמניות
כיוונים
  1. מוסיפים יוגורט, תפוחים, סוכר וניל לחלילי ביצה. מערבבים עם מרית גומי כדי לערבב, ולאחר מכן לבחוש סודה לשתיה, מלח, קמח עד מעורבב.
  2. מקציפים את חלבוני הביצה עם מערבל חשמלי עד שהפסגות הנוקשות יוצרות כאשר המכים מורמים. מערבבים 1/3 את הלבנים לתוך הבלילה עד מעורבב. לקפל בעדינות את הלבנים הנותרים עד לא פסים לבנים להישאר.
  3. בינתיים, מחממים מחבת או מחבת גדולה על אש בינונית עד כמה טיפות של מים דליק על פני השטח skitter מסביב ואז נעלמים. לנגב 1/2 כפית שמן צמחי על פני בישול עם מגבת נייר (ייתכן שלא יהיה צורך לחזור על פני השטח).
  4. עבור כל פנקייק, יוצקים 1/4 כוס הבלילה על מחבת או מחבת, בעדינות להפיץ הבלילה כדי להפוך 4 אינץ ‘פנקייק. במהירות מפזרים כמה גרגרים על גבי, ואז לבשל 2 דקות יותר או עד בועות מופיעות על פני השטח של החבית ואת התחתון הם חום זהוב. להפוך פנקייק עם מרית מתכת רחבה ומבשלים עד צמרות להקפיץ בחזרה כאשר נגע, כ 2 דקות.