סלט תפוחי אדמה סלט מתכון – סלט תפוחי אדמה מתכונים ב WomansDay.com

תמונה

ג’וני ואליאנט / יום האישה
Cal / Serv:
138
תשואות:

12

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

0

שעות

30

דקות

רכיבים
3 ק”ג.
תפוחי אדמה קטנים חדשים (כ 24)
מלח ופלפל
1/2 c.
שמנת חמוצה
1/4 c.
מיונז
3 כפות.
חומץ יין לבן
4
סלרי גבעול
1
חבורה צנוניות (כ 6)
3/4 ג.
פטרוזיליה טריה שטוחה
1/4 c.
טרגון טרי
כיוונים
  1. מניחים את תפוחי האדמה בסיר גדול. מוסיפים מים קרים מספיק כדי לכסות ולהביא לרתיחה. מוסיפים 1 כפית מלח, להפחית חום ומבשלים עד למכרז, 15 עד 18 דקות. מסננים ומרוצים תחת מים קרים כדי להתקרר. חותכים לרבעים.
  2. בינתיים, בקערה גדולה, מקציפים יחד את שמנת חמוצה, מיונז, חומץ, ו 1/2 כפית כל מלח ופלפל. מוסיפים את תפוחי האדמה, הסלרי והצנוניות וזורקים אל המעיל. מקפלים פטרוזיליה ו טרגון, אם באמצעות.
Loading...