טָרִי Corn and Chickpea Salad Recipe

צילום: סטיב גירלט; סטייליסטית מזון: רבקה יורקביץ ‘; מעצב אופנה: פייג היקס

הוסף קצת קראנץ לפיקניק שלך להפיץ.

תשואות:

8


מנות

זמן כולל:

0

שעות

15

דקות

רכיבים
2 ג.
גרעיני תירס (כ 2 אוזניים)
1
(15-oz.) יכול חומוס, שטוף
1
מלפפון נטול זרעים, מרובע וחותך לחתיכות
2
בצל ירוק, חלקים לבנים קצוצים דק, חלקים ירוקים פרוסים דק
2 כפות.
שמן זית כתית
2 כפות.
מיץ לימון טרי
1/2 c.
עלי כוסברה טריים
כיוונים
  1. בקערה גדולה, לזרוק יחד את התירס,
    חומוס, מלפפון וצלעות פרוסות.
  2. מחממים את השמן ואת הקצוצים הקצוצים פנימה
    מחבת קטנה קטנה עד חמימות (לא
    תן לרחוש). יוצקים מעל תערובת התירס, אם כך
    לזרוק עם מיץ לימון כוסברה.

למנה 117 CAL, 5 G FAT (0.5 GAT FAT), 0 MG CHOL, 83 MG SOD, 4 G PRO, 16 G CAR, 4 G FIBER