Cal / Serv:
285
תשואות:

8

זמן התכוננות:

0

שעות

50

דקות

זמן כולל:

0

שעות

51

דקות

רכיבים
מילוי
4 גרם.
סלמון ללא עצמות טרי
2 גרם.
סלמון מעושן או סלמון מלוח ספוג ושטוף
1
עגבניה בשלה
3/4 ג.
בצל מתוק קצוץ דק
1/4 כפית.
מלח
1
חבילת עטיפות
1 כפית.
עמילן תירס
1 כפית.
מים
ג’ינג’ר ויניגרט
c.
שמן צמחי
1/4 c.
חומץ אורז
1 כף.
זנגוויל טרי טרי מגורד
1/4 כפית.
מלח
כפית.
פלפל
זרעי שומשום קלויים
כפרי כוסברה
כיוונים
  1. תהליך שני סוגים של סלמון במעבד מזון רק עד טפסים להדביק. לגרד לקערה ומערבבים עגבניות, בצל ומלח.
  2. מביאים סיר 3 – 4-quart של מים לרתיחה.
  3. בינתיים להרכיב רביולי: מניחים כפית מעוגל מילוי על כל עטיפה (תצטרך כ 40). מקפלים מעל (רביולי צריך להיות חצי ירח צורה) ו חותם קצוות עם תערובת תירס.
  4. הפחיתו את החום עד שהמים מחלחלים. מוסיפים את רביולי, מחזירים מים למבשלים ומבשלים כ -1 דקות. יוצקים לתוך מסננת לניקוז.
  5. מקום 5 רביולי על כל צלחת. טפטוף עם ויניגרט, מפזרים זרעי שומשום ומקושטים בכוסברה. זה בסדר כמו מנה ראשונה מדי, פשוט לחתוך את גודל המשרתים עד שלוש רביולי.