סופי lime pie

ג’וני ואליאנט

זה פשטידת ליים פשוטה יש טעם טרי, הדרים טארט שהופך אותו סוף מרענן לכל ארוחה בקיץ.

Cal / Serv:
411
תשואות:

12

זמן בישול:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

50

דקות

רכיבים
12
גראם קרקרים
4 כפות.
סוכר
6 כפות.
חמאה ללא מלח
1
יכול חלב מרוכז ממותק
4
חלמוני ביצה גדולים
1/2 c.
מיץ לימון טרי
1 1/2 c.
שמנת מתוקה
1 כפית.
גרגר סיד מגוררת
כיוונים
  1. מחממים תנור ל 375 מעלות צלסיוס במעבד מזון, דופק את קרקרים graham ו 2 כפות סוכר כדי ליצור פירורים בסדר (אתה צריך 1 1/2 כוסות פירורים בסך הכל). מוסיפים את החמאה והדופק לשלב.
  2. לחץ על תערובת פירורים לתוך התחתון ואת הצדדים של צלחת 9 אינץ ‘עוגה. אופים עד חום זהוב, 12 עד 15 דקות. העברה לתא חוט להצטנן. הפחת את טמפרטורת התנור ל – 350 מעלות צלזיוס.
  3. בקערה, מקציפים יחד את החלב המרוכז, החלמונים, ומיץ הלימון. יוצקים את התערובת לתוך הקרום מקורר; אופים עד שהמרכז מוגדר רק, 12 עד 15 דקות. העברה אל ארון תקשורת; בואו להתקרר לחלוטין, כשעה.
  4. רק לפני ההגשה, באמצעות מערבל חשמלי, להכות את השמנת ואת הנותרים 2 כפות סוכר בקערה גדולה עד פסגות רך הטופס. מורחים את הקצפת על הפשטידה ומפזרים את התסיסה.