דלעת tiramisu

ג’ון קרניק

שכבות של מוס דלעת משי וקפה לטבול ladyfingers ליצור tiramisu מרהיב זה אלטרנטיבה נהדרת פשטידת דלעת.

תשואות:

12

זמן בישול:

0

שעות

45

דקות

זמן כולל:

0

שעות

45

דקות

רכיבים
1
פירה דלעת
1/2 c.
סוכר חום בהיר
3/4 כפית.
ג’ינג’ר טחון
3/4 כפית.
קינמון טחון
1/4 כפית.
מלח כשר
1
קמצוץ אגוז מוסקט טרי מגורר
3/4 ג.
סוכר
1 1/2 c.
גבינת מסקרפונה
2 1/2 c.
שמנת מתוקה
2 ג.
מבושל קפה
2
חבילה יבשה ליידינגר
שבבי שוקולד וג’ינג’ר מסוכרים
כיוונים
  1. בקערה גדולה, מוצצים את מחית דלעת עם סוכר חום, זנגביל, קינמון, מלח, אגוז מוסקט ו 1/2 כוס סוכר מגורען. מוסיפים את מסקרפונה ו 1/2 1 כוסות של שמנת כבדה. באמצעות מערבל חשמלי, להכות את תערובת דלעת במהירות בינונית עד פסגות רך טופס; לא overbeat.
  2. בקערה בינונית, מקציפים את הקפה עם 2 כפות הסוכר המגורען עד שהוא מתמוסס. טובלים את שני הצדדים של 6 ladyfingers בקפה ומסדרים אותם בשכבה אחת בצלחת קצת 4-quart. מורחים 1 כוס של מוס דלעת על גבי. חזור על שכבות 5 פעמים יותר, מסתיים בשכבה של מוס דלעת. מכסים מקררים את tiramisu בן לילה.
  3. בקערה גדולה, באמצעות מערבל חשמלי, היכו את הנותר 1 כוס שמנת עם הנותרים 2 כפות של סוכר מגורען עד פסגות רך הטופס. מקציפים את הקצפת מעל הטירמיסו, מקשטים עם שוקולד מגולח וג’ינג’ר מסוכרים ומגישים.

    מצא עוד מתכונים קינוח על Delish!

    מתכונים עוגה גדולה בננה לחם מתכונים קוקי מתכונים

טיפים וטכניקות