אגוזי מלך- Tangeries

תמונה

קון פולוס

הנגיסות הקטנות האלה מכניסות אגרוף אדיר, עם קרום גבינת שמנת וממרחי מנדרינה, שנערמו גבוה עם אגוזי מלך קצוצים מצופים בסוכר חום, גרגרי מנדרינה וסירופ קני הזהב.

תשואות:

21

זמן התכוננות:

0

שעות

25

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

45

דקות

רכיבים
קרום
1
חמאה ללא מלח
1
לבנים גבינת שמנת
1 כף.
סוכר
1 כפית.
גרגר מנדרינה מגורד – –
1/4 כפית.
מלח
1 ג.
קמח לכל מטרה
2 כפות.
קמח לכל מטרה
מילוי
3/4 ג.
סוכר חום ארוז
1 ג.
טוסט קצוץ אגוזי מלך
c.
סירופ קני הזהב או סירופ תירס קל
2 כפית.
מגרד מגורד או כתום zest
2 כפות.
טרי מנדרינה או מיץ תפוזים
כפית.
מלח
1
ביצה גדולה בתוספת חלמון אחד
כיוונים
  1. מקציפים חמאה, גבינת שמנת, סוכר, זסט ומלח בקערה גדולה עם מיקסר על בינוני כדי למזג. על נמוך, להכות קמח עד בשילוב. מקפיא, מכוסה, 1 שעה או עד המשרד.
  2. מקום מתלה התנור במצב הנמוך ביותר; תנור חום ל 350 ° F. אתה צריך מיניאטורי מאפין מחבתות.
  3. מערבבים יחד את כל חומרי המילוי עד לשלב.
  4. מגלגלים את הבצק לכמות של 21 כדורים. עם אצבעות מקומחות, לחץ על הכדור מעל הצדדים התחתונים ועל כל הצדדים של כוס מאפין כל ungreased, המשתרע מעט מעל השפה. ממלאים כל 3/4 מלא עם מילוי.
  5. אופים 28 עד 32 דקות עד הקצוות משחימים קלות (צמרות יהיה לפצח מעט). מגניב על מחבת על מתלה חוט 15 דקות. שחרר את הקצות מסביב לשוליים בסכין קטנה והרים בעדינות את המחבתות אל מתלה החשמל כדי להתקרר לגמרי.

טיפים וטכניקות

Loading...