תשואות:

90

זמן התכוננות:

0

שעות

45

דקות

זמן כולל:

1

שָׁעָה

45

דקות

רכיבים
1/2 c.
שלם או מרופט (ללא עור) שקדים
3/4 ג.
סוכר
2
מקל חמאה קרה
1
ביצה גדולה
1 כפית.
תמצית וניל
1 כפית.
תמצית שקדים
2 ג.
קמח לכל מטרה
צבעי מאכל אדום וירוק
נדרש גם: לחץ עוגיות עם דיסקים דקורטיביים, sprinkles צבעוניים (jimmies) או כמובן (גביש) סוכר
כיוונים
  1. מכניסים שקדים וסוכר במעבד מזון ודופק עד שהאגוזים עדינים (אל תגזימו יתר על המידה או שתסיימו עם הדבק). מוסיפים את החמאה ומעבדים עד לקבלת חלקה ושמנת. להוסיף ביצה תמציות התהליך עד לשלב ביסודיות, מגרדים את צידי הקערה על פי הצורך. מוסיפים קמח ודופק רק עד לקבלת תערובת.
  2. הסר את להב המעבד, ולאחר מכן את הבצק. מחלקים בצק שליש (1 כוס כל אחד). מכניסים כל מנה לקערה. ערבוב צבע אוכל עם כפית יציבה, גוון 1 אדום חלק, 1 ירוק, ולהשאיר את המנה השלישית untinted.
  3. מניחים כל אחד מהם על גיליון נפרד של נייר שעווה ומתגלגל לתוך יומן כל עוד העיתונות שלך. עוטפים יומנים בנייר שעווה; קירור 30 דקות או עד להרכבה תקינה (ראה טיפ).
  4. תנור חימום ל 350 מעלות. יש אפייה סדין (ים) מוכן.
  5. מקום 1 יומן בכל פעם לתוך עוגיה הקש. באמצעות מגוון של דיסקים דקורטיביים, העיתונות בצק 1 בנפרד אינץ גבי גיליון ungreasedcookie (ים). לקשט עם sprinkles וסוכר.
  6. אופים 8 עד 10 דקות עד חום זהוב בהיר סביב הקצוות. מיד להעביר לתא חוט להתקרר. אתה צריך עוגיות לחץ כדי להפוך את העוגיות היפות. אם קניית עיתונות, לחפש אחד עם מספר דיסקים דקורטיביים, כך שתוכל לבצע מגוון רחב של עוגיות בצורת אחרת.

טיפים וטכניקות