Cal / Serv:
175
תשואות:

8

זמן התכוננות:

0

שעות

20

דקות

זמן כולל:

2

שעות

20

דקות

רכיבים
6 ג.
אבטיח chunks (מ 5 קילו אבטיח)
1 pt.
תותים בשלים
1/2 c.
ריבת תות
1 כפית.
מיץ לימון
2 ג.
חוּבצָה
1/2 c.
סוכר
אבטיחים קטנים של אבטיחים
כיוונים
  1. מסדרים נתחי מלון בשכבה אחת על מחבת ג’לי רול. להקפיא 1 שעה או עד קשה. גם לשים 8 – 9 או אינץ ‘מחבת מתכת מרובע במקפיא.
  2. בינתיים לעשות רוטב תות: פירה תותים במעבד מזון או מחית עם מאפה תפוחי אדמה. מוסיפים ריבה מומסת ומיץ לימון. מכסים ומקררים לפחות שעה אחת או עד 3 ימים.
  3. מעבירים נתחי מלון קפואים, חמאה, סוכר במעבד מזון עד חלקה (תערובת יהיה רך). לגרד לתוך מחבת צונן. להקפיא 1 שעה או עד המשרד מספיק כדי לגזול.
  4. לשרת: למעלה סקופים עם רוטב תות וקישוט עם טריז אבטיח.